И смешно и не очень 🤭🤭🤭 у меня в этом году много помидор. Какие мелкие, я солю с огурцами. А с крупными что делать? Столько мы не сьедим. Может у вас есть какой нибудь рецепт заготовок на зиму с помидорами?
Главное, что бы просто было готовить. И только не хренодёр
Томатный сок домашний, или помидоры в собственном соку😋
Если пьете томатный сок, то можно его делать) рецепт не знаю, родители всегда делают, пьем с удовольствием и летом и зимой
Помидоры с луком в желатине. Рецепт не знаю, но было вкусно 🙂
@bbobbi Интересно🤔 это будет желе со вкусом рассола?🤭
Для меня это сложно, да и там нужны не большого размера плотные. А у меня большие, мягкие
Я в том году блендером погружным их измельчила, по формам разлила и в морозилку. Без соли, сахара, без ничего, только помидоры. И потом добавляла при необходимости
Мы просто режем и замораживаем. Потом при приготовлении добавляем.
Ну кстати, идея 👍👍👍 спасибо. Мы борщ часто готовим, в зажарку отлично пойдёт.
Домашний кетчуп
Сама не умею, но коллега угощала постоянно, это было волшебно)
Просто через мясорубку перекрутить с чесноком и готово.






Олды сейчас кайфанут🤭😍
Кто помнит?)
Скидывайте что ещё было)

Вот даже на рынке уже цены бешеные. Картошку купила по 300 р за кг, помидоры по 1000 р за кг, горошек 2000 р за кг. Да там были и помидоры по 300р, но они просто деревянные. На еду у нас уходит просто до фига денег в месяц.
Девочки , всем привет.
История про помидоры 🍅🍅🍅 😁
Поиск стабильно вкусных помидор из магазина у меня занял , внимание - лет 5 .
И по дороже , и по дешевле и супер дорогие и по уровню красноты и по разным сортам и так по кругу и еще раз по кругу .. Но не было понимание где же стабильно вкусные помидоры 🍅? )) Всегда была лотерея .
И тут как то раз я читаю чей то комментарии в мамлайф.
И думаю , но мне терять уже нечего - пошла купила- вкусно , купила два - тоже вкусно , три - и опять вкусные п...

Может поиграем?😆
Введите на вб свою дату рождения, посмотрим, под каким артикулом вы родились 🤭
Я репринтное издание на английском языке 📗

Вот такой помощник у меня сегодня на кухне 🤭🤭🤭А вы замораживайте овощные полуфабрикаты?если да,то что?может есть секретики какие?
Я замораживаю морковь тёртую, морковь кубиком,свежий огурец тертый, помидоры целиком,кубиком,перцы соломкой и чашечкой,кабачки и тыкву ещё морожу, свеклу варёную тёртую,всю зелень,кроме салата!
Я делаю типа томатной пасты. Пюрирую без шкурки, кипячу, через дуршлаг сцеживаю "сыворотку" , мякоть чуть провариваю и замораживаю в формах. Если места нет в морозилке, то в стерильные банки. Сок либо выпиваю, либо в суп добавляю. А концентрат мякоти использую зимой как томатную пасту .