Испекла торт сама: честный рассказ о цене домашней выпечки
Не знаю, что именно ударило мне в голову. Магнитная буря, недосып или временное помутнение рассудка, но я решила испечь торт.
САМА.
У мужа вчера был день рождения, завтра мой. Отмечать решили сразу оба два. И вместо того, чтобы просто заказать торт, как это делают психически здоровые люди, я подумала: «А что такого?»
Ага. Что такого...😂
Теперь я знаю, почему кондитеры берут такие деньги.
Все, кто хоть раз говорил: «Да что там эти торты стоят? Совсем охренели со своими ценами», испеките парочку таких. Потом поговорим😂если ваша спина продолжит держать вас в вертикальном положении.
Не считая муки, сахара, яиц и инвентаря, который у меня уже был, на продукты ушло около 6000 рублей.
ШЕСТЬ.
ТЫСЯЧ.
РУБЛЕЙ.
И это без учёта трёх дней, которые я практически прописалась на кухне. Пока испекла коржи. Пока сварила начинки. Пока взбила крем. Пока собрала. Пока выровняла. Пока перемыла половину кухни. Потом ещё раз перемыла, потому что оказалось, что крем умеет жить вообще везде. Даже в тех местах, куда ты физически не подходил. Конечно, за торт весом 4,5 кг у кондитера я отдала бы раза в два больше🙄
Но. Я бы не ахуевала трое суток подряд. Не перемыла бы кухню примерно восемь раз. Не разговаривала бы с кремом. Не гуглила в три часа ночи: «Почему ганаш решил испортить мне жизнь». И, будем честны, получила бы торт значительно красивее😂
Но знаете что? 🥹Когда ставишь на стол торт, который сделала своими руками, испытываешь какое-то очень странное чувство. Смесь гордости, усталости и желания больше никогда в жизни этого не повторять😁
Хотя кого я обманываю. До следующего приступа "да я сама"🤡
Лучший комментарий
Комментарии
@duda1, пару бисквитов съехали вниз у финишного покрытия 😁я перфекционист в вопросе готовки
@averyanova, нифигасибе печальные, они выглядят очень даже шикарно👍
@julyasin0, главное - они были все оч вкусными 😂остальное, я считаю, простительно
Спасибо ♥️🙏🏼я решила, что зеркальное выравнивание не буду в этот раз даже пытаться сделать и оставлю его текстурным 😁 так легче и в целом вроде нормально выглядит
Очень красивый 😍
Блин, я пекла красный бархат дочке на день рождения и свекру молочную девочку, ну максимум 1500 руб. ингредиенты. И то только из-за крема чиз((
Вот я последний раз пекла торт 3 года назад 😁и тогда траты были ну 3-3.5к
А тут херакс и 6к
Но, но и еще раз но, дело в весе еще) те были ну максимум до 3кг
мне понравилось печь торты. скоро др мамы. буду печь три шоколада
Там по факту печь только нижний слой же? Остальное мусс просто?
Не оч люблю муссовые торты, да и в семье их не ценят 😂 потому приходится заебываться с бисквитными
@averyanova, да. он муссовый, но мне проще бисквит испечь. в любом случае интересный опыт
Тоже пекла небольшой торт мужу на др
Очень простой и небольшой (я рукожоп). И он вышел тыщи на 3. Сыр, сливки - самое дорогое 🙈
@freewi, ну вот и смотри, тыщи 3 - 2 кг
Тут 4.5 😁 плюс делаю наценку на северные цены
Торт очень красивый, вы молодец ✨️
Но что у вас там на такую сумму 🤯🙈?
Всем своим пеку сама последние 10 лет, вес всегда 3-4 кг, но столько мне торт никогда не обходился
Пару лет назад я укладывалась в 3-4к, но я покупала фисташковую пасту и муку еще при этом 😂
А тут пошла в магазин и как-то офигела от суммы закупа
Как сэкономить на детском торте: лайфхак за 1500 рублей
Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...
Блин !!! Замоталась и забыла торт сыну на др заказать !!! Соседка говорит « я кондитер , у меня много Заказов каждый день !!! Но для тебя исключение сделаю !!! 2200 тр и вопрос будет решён 😂пришли фото торта который хочешь и все « ... я минут 30 смеялась, слезы текли !!! Даже Андрей которому 2 года сказал фууу😂 фото торта который хотела и как сделали прилагается 😂😂😂
Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍
Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄
кондитеры не зря берут такие деньги 🧐
Торт шоколадный с крем чизом и вишней.
Как сделать торт за 2000р?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Может кому-то пригодятся приблизительные цены за торт 2 кг., это всё кондитеры которых тут девочки кидали, я была в шоке с последней переписки😂😂