Вот вам рецепт прекрасной закуски! Хоть на хлебушек как бутерброд, хоть как самостоятельное блюдо к вину 👌 Это называется террин из печени 🔥 Лук обжарила на масле гхи🙃,но можно любое)) в чаше для блендера пробить все ингредиенты - печень куриную и говяжью(1:1) по 250 гр, 3 жареных луковицы( можно меньше),соль,перец,2 яйца сырых. Всю смесь выливаем в форму, застелив пергаментом и выпекаем 30 минут при 180 градусах. Готово 👌🔥 #моререцептов
Опять гемоглобин 😢 Врач опять выписала мальтофер, но мы то знаем какие от него побочки, решила, что попробую поднять сыну железосодержащими продуктами ( печень, чечевица, яблоки и тд) Цель примерно недели 3-4, поддержите сердечком 🥹❤ сама с детства страдаю от низкого гемоглобина(( Ну и для Вас рецептик куриного паштета ❤ Паштет🍞 Куриное филе 1шт Печень 250г ( у меня индейки) Лук 1шт Морковь 1шт Перец 1 шт Зубчик чеснока 2-3 шт Укроп Соль/перец по вкусу Масло слив. или гхи 50г Разложили все ингредиенты в форму, добавили любимые специи и в духовку на 180 гр на 40-50 мин Достаем, даем немного остыть и в блендер, добавляем слив. масло, чеснок и зелень, и блендерим до однородного состояния👌🏻 Готово ✅ Я как всегда, делаю без соли, но для нас с мужем добавила ее в самом конце Очень вкусно❤ Особенно актуально для тех, кто не любит печень, тут она практически не чувствуется👌🏻
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.
Ура!!! Неделю хотела паштета, но то печенки в магазине нет, а ехать куда-то лень, то Тани дома нет, а паштет сам не приготовится. Сегодня все звезды сошлись, и я получила вожделенный паштет, нежный, лёгкий и вкусный. Без всяких Е и крахмала и прочих сложных ингредиентов)) А с французской булкой, да под чашку кофе.. ну и про завтрак можно не думать))) Конечно очень хотелось отрезать хрустяшую горбушку от булочек на решётке, но низя.. ждут свою хозяйку, малышка с сыром и большая с луком. Ааа, рецепт паштета простой до безобразия.. У меня 1 средняя морковь, 1 луковица, 500 гр куриной печени , масло сливочное около 50 гр. Лук режу, морковь на терку, обжариваю на масле растительном. В блендер, на этой же сковороде печень порезанную, до готовности, соль и перчик. Печень в блендер к овощам, масло кубиками и взбиваю. Если суховат, могу добавить немного сливок. Или есть сразу, или можно в форму и запечь до корочки сверху ( типа дольше хранится). вкусно с брусничным вареньем В наглую скопировал из своих сообщений)))
Мария·
Мама дочки (4 года)
Это очень вкусно, у меня правда немного другой рецепт)
Дарья·
Мама дочки (2 года)
Обожаю паштет из печени, уже давно готовлю только его сама, не покупаю. Хочу попробовать вариант запекания , я обычно печень отвариваю
Kiki·
Спасибо за рецепт 😊
Елена·
Мы с тыквенными семечками обожаем )
Мила Лео··
Мама дочки (1 год)
О, спасибо за идею
flipper·
Я тоже ввожу все подряд, уже 100500 рецептов из кабачков освоила, хотя раньше даже смотреть на них не могла 😂😂😂😂
Мила Лео··
Мама дочки (1 год)
Моя любит кабачки и брокколи
Готова их есть каждый день
Омлет и суп с брокколи очень любит