Ч1епалгаш: мой рецепт мягких лепёшек
Наконец , у меня стали получаться ч1епалгаш , за неделю уже третий раз готовлю и АльхьамдуЛиллях1 , с каждым разом лучше. Мне подошел именно тот метод , с жидким тестом . Обычный метод приготовления ч1епалгаш у меня не получался , точнее получался но они бывали не мягкими а чуть жестковатыми а теперь мягкие мягкие 🥲не знаю что за цель у меня была такая , научиться их готовить , взрослая травма 🤣
Лучший комментарий
Комментарии
Никогда не получались у меня тоже. Вот по рецепту mily povar с первого раза получились, они настолько мягкими бывают, что прям тают во рту. Тоже тесто такое же
Да вроде тоже видела как она из такого теста готовила
Дама всего мел дез ца кхет со
На глаз брать или есть норма ?
На литр кефира две чайной ложки соли и 1 ложка соды , муку добавляешь примерно до той густоты теста что показано , ну , тесто мелла жидкий хьулакх чем обычно
А мне не подошел метод с жидким тестом. Саъ ю из взрослый травм😁😁😁обычно моим ч1епалгом после их остывания можно было убить человека. Если есть такие как я попробуйте 1:1 (если кефира 900 гр, то и муки 900 гр) все остально тоже как ты делаешь
Даял , мне прям зашел , я н когда с таким интузиазмом их не готовила , моя марнана которая никогда не хвалила мою еду , сегодня сказала что очень вкусные были
@djannat_noxchinskaya, МашаАллах1😍мел самукъ доли ишт нис ца луш ег ниселч)
У меня всегда мягкими получались, единственное мне хотелось, чтобы они были просто прозрачно тонкими 🤭 а с жидким тестом мне не понравилось, мне нравится когда тесто отдельно начинка отдельно,а не месиво.
Месивом ца хьул , как обычно с начинкой санна нис ло уьш ишт
@djannat_noxchinskaya тесто слишком жидкое,что тесто и начинка становятся одним целым.
@irbiss768 а , у меня не так получилось АльхьамдуЛиллях1 , тесто и начинка были раздельный
Если у вас появляется дырочка например , это вообще не беда , просто быстро придавите или надавите это место , немного скомковав тесто вокруг и все , после того как лепешка испечется , этого заметно даже не будет .
Обязательно лепешку класть в хорошо разогретую сковородку и убирать остатки муки каждый раз , поставьте рядом посуду и салфетку , чтобы быстро убирать муку
@ummsss_ps массарна хийл, обязательно попробуй
Девочки инста юй шу , цу чур цхьан йо1о деш , ишт дина ас , ссылку скинула бы я
@ssagindikova ааа ты не чеченка , щас я постараюсь тогда
@ummsss_ps щас скрины сделаю , или может вам скинуть видео по ватсап!
Ты знаешь , по этому методу мне кажется прям легче их готовить чем обычно
Я скинула ссылку , посмотри она детально объясняет
Суна мац хир ю те и травма
Тоже не умею чепалг,хингал готовить
У меня никогда норм не получались , все хотели мягкие а у меня получались тонкие и жесткие
Кто бросил грудь методом перевязывания?
Девочки, кто бросил грудь методом перевязывание груди?
Не пишите мне тут про мягкое отлучение пожалуйста, уже с весны пытались мягким, это не наш вариант
Как вы относитесь к физическому наказанию детей?
Тут в диалоге с подругой выяснилось, что она может дать по жопе ребенку. Я не сторонник таких методов. Как вы к такому относитесь?
Почему получаются разные ответы на один вопрос?
Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два.
Муж кстати тоже посчитал не так как я
Девочки, подскажите как вы малышей укладываете спать? Какие есть методы. Ну никак не получается (
Покрытые, говорят, агрессивные) 😄
Так это ваши проблемы, если любое напоминание, замечание вы воспринимаете как агрессию.
Делайте, говорят, наставление мягко. Ау. Вы мусульмане, какой мягко? Когда человек забывает о своём Господе, его поругать надо, а не в попу зацеловывать, лишь бы не обидеть. Мягко можно неверных наставить, которые вообще ничего не знают.
Да, у всех есть грехи, но не все ими гордятся! Многие пытаются их скрыть, замолить. А когда вы открыто заявляете о своём грехе и не по...