Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ира
Ира
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Роллы из крабовых палок с сыром и икрой: рецепт и отзыв

Сделала ролл по завирусившемуся в соцсетях рецепту. Ничего так. Похоже правда на роллы, но мне не хватило наверное вкуса риса, чтобы прям на ролл было похоже 😁 хотя мужу понравилось очень. Сытная штука, съели с ним по два кусочка и наелись.

Для тех, кто не видел видосы и хочет повторить:

Крабовые палки пачку (у меня 400 г)

- разобрать на волокна, выложить на застеленный пергаментом противень

- сверху натереть кусок твердого сыра

- поставить в духовку на 180 градусов, не знаю сколько минут держать, но я на глаз, когда сыр запекся.

- пока запекается эта штука, сделала намазку - банка творожного сыра 200 г, и баночка икры мойвы (у меня со вкусом креветки)

- достать то что запеклось, перевернуть сыром к низу.

- подождать пока остынет, намазать намазкой из творожного сыра и икры

- выложить свежий огурчик

- завернуть в рулетик

- нарезать на кусочки

- полить соусом терияки

- посыпать кунжутом

PS. На видео везде выпекали на силиконизированном пергаменте, у меня такого не было, взяла обычную бумагу для запекания, очень сильно все прилипло, еле отодрала, часть крабовых палочек так на бумаге и осталось. Хотя я чутка маслом смазала.

Кто нибудь делал тоже такое? Как у вас получилось? Как на вкус вам?)

2

Комментарии

wbk

Карина

Ну так вкусно выглядит 🤤

Отметок «Нравится»: 0
scout_

Ptаha

Мне тоже не хватило риса. Следующий скорее всего сделаю с ним

Отметок «Нравится»: 0