Плохая погода: дети дома сходят с ума, спасаемся пирогом

Конечно 😉

4 яйца взбить с 250 гр сахара, пачка ванильного сахара .

Добавить 160 гр растительного масла. Перемешать.

Мука 240 грамм, какао 60 грамм, разрыхлитель 10 гр. Перемешиваем и добавляем частями в яичную смесь. Перемешиваем что бы не было кусочков.

Вливаем 100 мл молока. Хорошо перемешиваем. И добавляем порубленный шоколад. Опять всё перемешали и в духовку на 50 мин 170 градусов. Смотрите по своей духовке может занять чуть больше или меньше времени.

Я ещё сварила соус шоколадный и полила горячий пирог. ( сначала шпажкой потыкала пирог).

Соус

Ложек 6 столовых какао

100 грамм сахара

Хорошо перемешать. Добавить грамм 100-120 молока . ( у меня получилось жидковато я молока 200 бахнула 🤣). Всё хорошо перемешать и поставить на медленный огонь. Уваривать пока не растворится сахар. Главное что бы сильно не булькотело. 🤣 Снимаем с плиты и добавляем 30 гр сливочного масла. Перемешиваем. Всё соус готов

спасибо, сохраню себе рецептик

Он быстро делается, только готовится долго. А так очень вкусный 😋