Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ангелина Львовская
Ангелина Львовская
Мама троих детей

Как готовить быстрее на большую семью? Лайфхаки для медлительных мам

Тема готовки 😀


На большую семью, как готовить быстрее, если я тормоз? Я всегда все делаю медленно, готовлю в т.ч., поэтому для меня это прям испытание

А готовлю обычно по 2-3 блюда за раз, готовлю часами, съедают за минуты 🤣

Я уже думала о всяких типо мультипекарях или как называется, типо засунул и готово, но там вроде объёмы небольшие идут

Вот, может, есть лайфхаки какие-то

27

Лучший комментарий

borzenchiha

Ксения

Мама троих детей

У меня рэдмонд с дистанционным управлением через приложение. Я довольна. Пользуюсь чаще всего двумя режимами. Каша и суп, иногда варка и тушение. Остальное не использую.

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Спасибо))

Вот сижу в Алисе меню читаю 🤭

marichkahappy

Марина

Мама четверых детей

Мультиварку ищи на 5 литров минимум, все, что меньше, будет недостаточно по объему на большую семью. Я в ней готовлю разные рагу (кучу овощей нарезала, закинула, поставила на тушение, готовится само👍), жаркое (там же в мульте мясо кусками обжарила, потом картоху кусочками, лук с морковкой мелко, водой залила и на режим суп, варится само).

Для мясных блюд хорошо выручают заготовки - замороженные фрикадельки, тефтели, котлеты, отбивные, просто фарш (для макарон по-флотски например) и т.д. -один раз потратить время, потом этим не замораживаешься, просто достала из морозилки и на сковородку

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Вот надо мультиварку все таки, удобная вещь

marichkahappy

Марина

Мама четверых детей

это выручалочка, уверена, ты оценишь

marichkahappy

Марина

Мама четверых детей

я еще на парý в ней много всего готовлю - овощи на оливье/винегрет, цветную капусту, брокколи, тыкву, яйца, паровые котлетки и т.д.

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

как здорово!

А сколько раз в день примерно готовишь? Или за раз сразу несколько блюд?

marichkahappy

Марина

Мама четверых детей

я обычно готовлю завтрак и потом еще что-то посерьёзнее, чтоб на обед и ужин. Но часто бывает, что на ужин приходится потом еще чего-то допридумать, потому что мои мужики съедают блин почти сразу все что видят🤪😂

У меня для супа 7 литровая кастрюля, обычно на второй день ничего не остается, ну или максимум 1 тарелка🙈🙃

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

офигеть 😂 у меня ещё Кирилл в том возрасте, что не всё будет есть

А Руслана уже съедает больше папы ахах сейчас Макс домой поехал, все равно, попроще станет с готовкой, он тоже много ел вместе с Русланой 😄

Хотя я сейчас на гв вечно голодная, это ужас, сколько не съем все мало

Комментарии

maluta

Анна

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Ненавижу готовить 😭😭😭много сделаешь- не съедают , мало- хватает на раз. Каждый день готовить - это испытание для меня.

Я послушаю в сторонке. Пытаюсь освоить тему с заготовками, но все нет времени чтобы их сделать 😭

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Я думала, я одна такая

Раньше муж даже как-то упрекал, типо женская обязанность же, а потом как-то понял 😄

Вот я даже макароны, и те могу сто лет варить, как так, не знаю

Отвлекаюсь много, видимо

borzenchiha

Ксения

Мама троих детей

Составлять меню на неделю (мне Алиса AI) здорово помогает в этом

Раз в неделю основная покупка товаров (доставка) у меня это в воскресенье и в этот же день заготовки, которые возможно сделать. Типа сырники налепила, заморозила; мясо замариновать, в пакет и в морозилку, котлеты сформировала и заморозила, вариантов масса.

Я и на месяц заготовки делала до рождения дочки, сейчас нет столько времени.

Ну и помнить что самое вкусное готовится просто)

С малышом не всегда есть время стоять у плиты, поэтому вместо сырников просто творог например.

Меня очень выручает мультиварка, у меня кастрюля на 5 литров, варю в ней каши на завтрак и супы (все закидал, перемешал, закрыл, забыл).

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Вот, кстати, составление меню, никогда не задумывалась об этом 🤔

Мультиварку я садилась выбирать столько раз, и каждый раз меня что-то тормозит

borzenchiha

Ксения

Мама троих детей

У меня рэдмонд с дистанционным управлением через приложение. Я довольна. Пользуюсь чаще всего двумя режимами. Каша и суп, иногда варка и тушение. Остальное не использую.

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Спасибо))

Вот сижу в Алисе меню читаю 🤭

bird95

bird🐦

Готовлю 1-2 раза в день, так же муж готовит. Когла готовлю параллельно могу запустить стирку и убираться 🤪 если лень можем что нибудь заказать😄

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Ой мне вообще страшно представить, сколько еды у Вас съедается 🤣 целый магазин, наверное

Вот я также параллельно стараюсь все делать, а дочка последние дни спит плохо, так вообще, едим макароны по флотски 🥲 про суп вообще забыли

bird95

bird🐦

у нас много уходит еды, но мы уже привыкли к такому количеству 😅 у вас малышка маленькая, отдыхайте побольше, а уборка подождёт, главное морально себя хорошо чувствует) домашние дела они всегда есть

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

да, если не убраться, у нас даже не пройти будет 🤣 у меня какие-то засранцы растут

oksana_tmn

Оксана

Заготовки облегчают жизнь

Я покупаю в раз 10 кг телятины и перерабатываю его

Делаю тефтели,котлеты, просто кусочками и по пакетам

Потом мама приезжает

Покупаем индейку , мама лепит пельмени,я делаю опять тефтели, фрикадельки , котлеты

Потом достала, котлеты потушила,с мясом сделала плов,с тефтелями сварила суп

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Вот по такому же принципу мы жили, тк из-за работы готовить не успевала. Покупали много мрого мяса, свекровь делала заготовки, у неё ларь большой и мы каждую неделю брали себе запасы. А потом что-то она разленилась 😂

А телятину где покупаете?

oksana_tmn

Оксана

на Михайловском

Честно,ни где сильно больше не искала

Там все время в одном месте


У меня дома морозилка как холодильник )))уже 10 лет . Я перед родами со страшим начала так делать и до сих пор . Очень выручает. И мне готовить легче.я за час -полтора три блюда готовлю точно ))) и на 2-3 дня забываю о готовке,разве что завтрак

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

надо тоже попробовать)

stasyatu

Stasya

Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего

А важно готовить именно самой?


Если нет, то самое простое:


1. Заморозка из Своей компании (Есть и супы и нормальное второе)


2. Приложение Мой повар (готовят обычные люди, но можно ознакомиться с отзывами и выбрать своего)


3. Есть компании, которые осуществляют выезд повара на дом. Заранее обсуждаете меню и он готовит на несколько дней. Цена за час вроде в районе 2 т.р. За три часа готовит много, что то в холодильник, что то в морозилку

fairy_tale03

fairy_tale

Мама дочки (1 год)

Да, меня первый месяц Своя компания и их заморозки очень выручили))) Особенно, супы😄

А еще пельмени, фаршированные перцы откуда только можно (бисквитный двор, максим, мама тесто)...

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

Вот это сервис 😱

Про свою компанию видела в них на сайте, но не смотрела, что там есть

Про 2 и 3 вариант вообще впервые слышу

Мы уже давно думали о подобном, ноооо руки не доходили, и это "я самааа"


Спасибо за рекомендации 🌸

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

точно, в бисквитном дворе же тоже есть

marichkahappy

Марина

Мама четверых детей

Мультиварку ищи на 5 литров минимум, все, что меньше, будет недостаточно по объему на большую семью. Я в ней готовлю разные рагу (кучу овощей нарезала, закинула, поставила на тушение, готовится само👍), жаркое (там же в мульте мясо кусками обжарила, потом картоху кусочками, лук с морковкой мелко, водой залила и на режим суп, варится само).

Для мясных блюд хорошо выручают заготовки - замороженные фрикадельки, тефтели, котлеты, отбивные, просто фарш (для макарон по-флотски например) и т.д. -один раз потратить время, потом этим не замораживаешься, просто достала из морозилки и на сковородку

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

как здорово!

А сколько раз в день примерно готовишь? Или за раз сразу несколько блюд?

marichkahappy

Марина

Мама четверых детей

я обычно готовлю завтрак и потом еще что-то посерьёзнее, чтоб на обед и ужин. Но часто бывает, что на ужин приходится потом еще чего-то допридумать, потому что мои мужики съедают блин почти сразу все что видят🤪😂

У меня для супа 7 литровая кастрюля, обычно на второй день ничего не остается, ну или максимум 1 тарелка🙈🙃

dandelion_from_t

Ангелина Львовская

Мама троих детей

офигеть 😂 у меня ещё Кирилл в том возрасте, что не всё будет есть

А Руслана уже съедает больше папы ахах сейчас Макс домой поехал, все равно, попроще станет с готовкой, он тоже много ел вместе с Русланой 😄

Хотя я сейчас на гв вечно голодная, это ужас, сколько не съем все мало

Какие супы вы готовите? За год с лишним декрета и ежедневной готовки, моя фантазия выветрилась... Естессно я готовлю щи,…

Какие супы вы готовите? За год с лишним декрета и ежедневной готовки, моя фантазия выветрилась... Естессно я готовлю щи, борщи, куиный с лапшичкой, куиный с клецками, с фрикадельками, иногда рассольник... И фсё. Какие ещё можно супы готовить не мудреные? Грибной пока не готовлю, тк сын ест с нами.

Не готовлю кушать. Муж готовил в последнее время и мама приносила. Домработницы, помощницы и няни у нас нет. Целыми…

Не готовлю кушать. Муж готовил в последнее время и мама приносила. Домработницы, помощницы и няни у нас нет. Целыми днями детем занята, а он работает. Он намекнул, что только он готовит. Как бы среагировали? Готовить я вообще не люблю...