Как готовить быстрее на большую семью? Лайфхаки для медлительных мам
Тема готовки 😀
На большую семью, как готовить быстрее, если я тормоз? Я всегда все делаю медленно, готовлю в т.ч., поэтому для меня это прям испытание
А готовлю обычно по 2-3 блюда за раз, готовлю часами, съедают за минуты 🤣
Я уже думала о всяких типо мультипекарях или как называется, типо засунул и готово, но там вроде объёмы небольшие идут
Вот, может, есть лайфхаки какие-то
Лучший комментарий
У меня рэдмонд с дистанционным управлением через приложение. Я довольна. Пользуюсь чаще всего двумя режимами. Каша и суп, иногда варка и тушение. Остальное не использую.
Комментарии
Мультиварку ищи на 5 литров минимум, все, что меньше, будет недостаточно по объему на большую семью. Я в ней готовлю разные рагу (кучу овощей нарезала, закинула, поставила на тушение, готовится само👍), жаркое (там же в мульте мясо кусками обжарила, потом картоху кусочками, лук с морковкой мелко, водой залила и на режим суп, варится само).
Для мясных блюд хорошо выручают заготовки - замороженные фрикадельки, тефтели, котлеты, отбивные, просто фарш (для макарон по-флотски например) и т.д. -один раз потратить время, потом этим не замораживаешься, просто достала из морозилки и на сковородку
@marichkahappy как здорово!
А сколько раз в день примерно готовишь? Или за раз сразу несколько блюд?
@dandelion_from_t, я обычно готовлю завтрак и потом еще что-то посерьёзнее, чтоб на обед и ужин. Но часто бывает, что на ужин приходится потом еще чего-то допридумать, потому что мои мужики съедают блин почти сразу все что видят🤪😂
У меня для супа 7 литровая кастрюля, обычно на второй день ничего не остается, ну или максимум 1 тарелка🙈🙃
@marichkahappy офигеть 😂 у меня ещё Кирилл в том возрасте, что не всё будет есть
А Руслана уже съедает больше папы ахах сейчас Макс домой поехал, все равно, попроще станет с готовкой, он тоже много ел вместе с Русланой 😄
Хотя я сейчас на гв вечно голодная, это ужас, сколько не съем все мало
А важно готовить именно самой?
Если нет, то самое простое:
1. Заморозка из Своей компании (Есть и супы и нормальное второе)
2. Приложение Мой повар (готовят обычные люди, но можно ознакомиться с отзывами и выбрать своего)
3. Есть компании, которые осуществляют выезд повара на дом. Заранее обсуждаете меню и он готовит на несколько дней. Цена за час вроде в районе 2 т.р. За три часа готовит много, что то в холодильник, что то в морозилку
Да, меня первый месяц Своя компания и их заморозки очень выручили))) Особенно, супы😄
А еще пельмени, фаршированные перцы откуда только можно (бисквитный двор, максим, мама тесто)...
Вот это сервис 😱
Про свою компанию видела в них на сайте, но не смотрела, что там есть
Про 2 и 3 вариант вообще впервые слышу
Мы уже давно думали о подобном, ноооо руки не доходили, и это "я самааа"
Спасибо за рекомендации 🌸
@fairy_tale03 точно, в бисквитном дворе же тоже есть
Заготовки облегчают жизнь
Я покупаю в раз 10 кг телятины и перерабатываю его
Делаю тефтели,котлеты, просто кусочками и по пакетам
Потом мама приезжает
Покупаем индейку , мама лепит пельмени,я делаю опять тефтели, фрикадельки , котлеты
Потом достала, котлеты потушила,с мясом сделала плов,с тефтелями сварила суп
Вот по такому же принципу мы жили, тк из-за работы готовить не успевала. Покупали много мрого мяса, свекровь делала заготовки, у неё ларь большой и мы каждую неделю брали себе запасы. А потом что-то она разленилась 😂
А телятину где покупаете?
@dandelion_from_t, на Михайловском
Честно,ни где сильно больше не искала
Там все время в одном месте
У меня дома морозилка как холодильник )))уже 10 лет . Я перед родами со страшим начала так делать и до сих пор . Очень выручает. И мне готовить легче.я за час -полтора три блюда готовлю точно ))) и на 2-3 дня забываю о готовке,разве что завтрак
Готовлю 1-2 раза в день, так же муж готовит. Когла готовлю параллельно могу запустить стирку и убираться 🤪 если лень можем что нибудь заказать😄
Ой мне вообще страшно представить, сколько еды у Вас съедается 🤣 целый магазин, наверное
Вот я также параллельно стараюсь все делать, а дочка последние дни спит плохо, так вообще, едим макароны по флотски 🥲 про суп вообще забыли
@dandelion_from_t у нас много уходит еды, но мы уже привыкли к такому количеству 😅 у вас малышка маленькая, отдыхайте побольше, а уборка подождёт, главное морально себя хорошо чувствует) домашние дела они всегда есть
@bird95 да, если не убраться, у нас даже не пройти будет 🤣 у меня какие-то засранцы растут
У меня рэдмонд с дистанционным управлением через приложение. Я довольна. Пользуюсь чаще всего двумя режимами. Каша и суп, иногда варка и тушение. Остальное не использую.
Составлять меню на неделю (мне Алиса AI) здорово помогает в этом
Раз в неделю основная покупка товаров (доставка) у меня это в воскресенье и в этот же день заготовки, которые возможно сделать. Типа сырники налепила, заморозила; мясо замариновать, в пакет и в морозилку, котлеты сформировала и заморозила, вариантов масса.
Я и на месяц заготовки делала до рождения дочки, сейчас нет столько времени.
Ну и помнить что самое вкусное готовится просто)
С малышом не всегда есть время стоять у плиты, поэтому вместо сырников просто творог например.
Меня очень выручает мультиварка, у меня кастрюля на 5 литров, варю в ней каши на завтрак и супы (все закидал, перемешал, закрыл, забыл).
Вот, кстати, составление меню, никогда не задумывалась об этом 🤔
Мультиварку я садилась выбирать столько раз, и каждый раз меня что-то тормозит
Ненавижу готовить 😭😭😭много сделаешь- не съедают , мало- хватает на раз. Каждый день готовить - это испытание для меня.
Я послушаю в сторонке. Пытаюсь освоить тему с заготовками, но все нет времени чтобы их сделать 😭
Я думала, я одна такая
Раньше муж даже как-то упрекал, типо женская обязанность же, а потом как-то понял 😄
Вот я даже макароны, и те могу сто лет варить, как так, не знаю
Отвлекаюсь много, видимо
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Первый раз готовлю курицу на соли — кто-нибудь пробовал?
Первый раз готовлю курицу на соли , не знаю что получится 😹 кто нибудь готовил так ?✊🏻
Какие супы вы готовите?
За год с лишним декрета и ежедневной готовки, моя фантазия выветрилась...
Естессно я готовлю щи, борщи, куиный с лапшичкой, куиный с клецками, с фрикадельками, иногда рассольник... И фсё. Какие ещё можно супы готовить не мудреные?
Грибной пока не готовлю, тк сын ест с нами.
Не готовлю кушать. Муж готовил в последнее время и мама приносила. Домработницы, помощницы и няни у нас нет. Целыми днями детем занята, а он работает. Он намекнул, что только он готовит. Как бы среагировали? Готовить я вообще не люблю...
Будить мужа на работу: как вы справляетесь с этой утренней рутиной? Делимся опытом!
Вы будете своих мужей на работу?
Я каждое утро встаю в 5 утра готовлю завтрак и бужу его, потому что будильники он не слышит... 😤
Мультиварку ищи на 5 литров минимум, все, что меньше, будет недостаточно по объему на большую семью. Я в ней готовлю разные рагу (кучу овощей нарезала, закинула, поставила на тушение, готовится само👍), жаркое (там же в мульте мясо кусками обжарила, потом картоху кусочками, лук с морковкой мелко, водой залила и на режим суп, варится само).
Для мясных блюд хорошо выручают заготовки - замороженные фрикадельки, тефтели, котлеты, отбивные, просто фарш (для макарон по-флотски например) и т.д. -один раз потратить время, потом этим не замораживаешься, просто достала из морозилки и на сковородку