Объясните мне пожалуйста понятие общий стол , когда ребёнку год.. Ну ведь смот ребенок ест тоже что и родители , но мы едим например полуфабрикаты ( котлеты, пельмени) ребенку конечно такое не дашь, далее в супы приправы ну соль мин мально можно получается? Крупу взрослую ну гречку сно для нее трудно ее кушать только в виде хлопьев получается. Хлеб тоже в составе сахар соль имеет. Потом ну жареное нельзя, и получается для ребёнка всё равно готовить тушить , на пару отдельно. Какой же общий если в разных кастрюлях, сковородках?
Я парилась, готовила отдельно для ребенка на пару и без приправ, да))
Знаю, что многие не запариваются, но делайте так, как вам удобно. Поесть жареного, вредного и прочего ещё успеет))
А ещё у нас, например, в год было всего 4 зуба. И отдельно делала нарезку в блюда очень мелко ребенку))
Я вообще почти ничего не жарю. Едим каждый день: рисовую кашу, картофельное пюре, гречку, макароны - это все можно годовасику. По поводу соли не парюсь, но можно и не солить общую кастрюлю и солить уже в блюде. Мясо у нас индейка в основном. Или котлетки делаю, или с овощами тушу, или гуляш. Все это тоже малышу можно. Правда есть вероятность, что полностью не прожует, тогда прошу ее выплюнуть остатки)
Любимый суп у нас щи. Дети его обожают. Да и я люблю
Все зависит от того, чем питается Ваша семья. Кашу я изначально детям варила обычную, никаких коробок, она без сахара, такую как начали ест, так её же вся семья до сих пор есть. Омлеты, оладьи, а точнее панкейки на сухой сковороде. Супы мы любим и сразу кормили как сами едим, просто соли поменьше, каждый сам себе досолит, если надо. Жареное наша семья почти не ест. Или тушеное либо запеченое, это сразу и давали ребёнку. Сосиски и пельмени мы едим раз в месяц, тоже не страшно.
Так вы можете заморачиваться и отдельно готовить, а можете не заморачиваться) жареное да вредно, но оно и взрослым вредно, лучше тушить , на пару делать и самим это же есть.
Перешли на принципы правильного здорового питания всей семьёй ещё с первым ребенком. Полуфабрикаты делаем сами, пельмени спокойно даю свои. Крупы, кусочки в год уже хорошо должны жевать, но всё индивидуально же. Мясо тушим, запекаем, варим. Солю по минимуму, специи опционно добавляю. Например если запекаю куру, то пару кусочков оставляю без специй.
С 10 месяцев сыновья на общем столе, кушали тоже что и мы. Но я жарю почти без масла все, приправ и соли много не добавляю. Котлеты я в основном в подливке делаю. Батон дети любят и едят с того возраста. Кусочки даю с 8 месяцев.
Не парьтесь особо. Просто не пережаривайте эти же котлеты, чуть поджарили и добавили водички потушить, зажарку для супа очень жирную не делайте, ну разведите суп водичкой если жирновато получилось. А крупы можно уже любые.
Когда ребёнку год, он уже ест кусочками и обычную гречневую крупу в состоянии прожевать как будто бы. В общие кастрюли блюда делать недосоленными, получается, каждый сам добавит соль в своей тарелке. Хлеб можно есть спокойно, тут без заморочек. А жареное, ну да, не желательно, мы такими темпами перешли на почти пп😅 теперь уже всем больше нравится на пару, нежели жаренные котлеты)
А вообще полуфабрикаты заказываем в домашнего производителя, по рекомендациям знакомых, советую такой вариант рассмотреть тоже) да и не так часто полуфабрикаты же в рационе присутствуют, поэтому не проблема
@adamasu мы тут заказываем Присоединяйся к чату по ссылке:
ссылка
Я так сильно никогда не заморачивалась. Но мы и сами жаренное не едим и жирное. Все на общем столе еще до года дети. А соль и сахар я не боюсь. Из приправ перец черный в основном и то не много. Покупное не даю из серии пельмени, колбасу, блины. Даю только, что сама готовлю
Ну каши обычные, котлеты жарите? Творог обычный не детский правильно?
@adamasu Каши обычные. Котлеты не жарю совсем, в сковороде водой заливаю и так варю получается. Мы не едим жаренное. Максимум картошку жарю пару раз в год)) творог обычный со сметаной и сахаром детям даю.
@adamasu Котлеты тоже сама делаю и замораживаю. Нас много)) полуфабрикаты часто накладно покупать. Мы уже как-то привыкли. Купим мяса и сами делаем котлеты
У меня резко начал есть все, на неделе у папы чуть шаурму не съел 😂
Так уже и суп даю и гарнир, Который себе варю , до этого сначала ему клала , потом нам солила, перестала заморачиваться , все равно не сейчас дк потом начнет есть , в сад пойдет там тоже никто для ясель отдельно не готовит, и сахар и соль и тд
Зависит от того, что едят родители. Какие такие у вас приправы в супе, что ребенку их нельзя? Харчо и том ям? Ну тогда да. У меня была обычная еда, щи, борщи, гороховый, с лапшой. В них травы максимум. Соли я тоже тонну не кладу в еду. Гречку я не люблю полусухую, варю достаточно мягкую. Поэтому да, в год я почти не готовила отдельно. Единственное, макароны ему дольше варила. Ну то есть вот я для себя их достала и оставила в кастрюле ещё немного для ребёнка, потому что я люблю аль денте.
У меня сын в 1,1 в ясли уже пошел, там такая же обычная еда для детей, как во всех садах
@adamasu, а тогда что вы покупаете с большим количеством соли и глутаматом?
@mam_locorabbit Любые котлеты, наггетсы куриные полуфабрикаты
В хлебе сахара и не больше столовой ложки на килограмм готового продукта (если это булка). Если белый хлеб то ещё меньше. Сахар и нужен дрожжам, иначе хлеб не поднимется.
Почему гречку трудно кушать? Не должно быть такого в год, если уже на общий стол переводите
Общий стол он на то и общий, что ест ребёнок ровно то, что и родители. А как без полуфабрикатов и прочего? Тогда уж всей семье менять питание
Вот первый ребенок был я ещё что-то заморачивалась. Я с пацанами если общий стол то общий стол, я уже ничего не вымеряла и практически отдельно не готовлю и сахар добавляю и соль для них в умеренном количестве, сами уже досаливаем как надо. И приправы я тоже использую в готовке.
Конечно из сетевых магазинов полуфабрикаты не даю, но вот котлетки из камских полуфабрикатов очень хорошо кушают, сосиски тоже с хорошим составом, игринские вроде, нашла иногда покупаю. Майонез, соусы покупные, сильно солёное не даю, ну и всякие сухарики, чипсы, жирное слишком. А так всё что мы едим
Ну вот у меня первый и типа хочется правильно и для здоровья безопасно питаться. А то все отдельно покупать фарш там еще что то. Мы вот не едим говядину , ей приходится фарш покупать. И все равно выбирать получше подороже продукты
Не бойтесь соли и сахара
Еда должна быть вкусной
Сахара, естественно , в меру
С года давала все что и мы едим и полуфабрикаты и хлеб и жареное, но вначале конечно смотрела по реакции и что-то доготавливала отдельно
Любой хлеб содержит соль и сахар.
Даже домашний.
Но там его мало
На 500 грамм муки идёт 1,5 ч.л. соли и 1,5 ст.л.сахара.
Если хлеб дрожжевой, то без этого никак. Стоит ли ради этого количества заморачиваться?
Что-то много сахара у вас в рецепте. У меня меньше 😁. А есть рецепт вообще без сахара.
@mamaklima17 делайте
Я делаю по стандартному рецепту. Для дрожжей нужен сахар или мед и соль. Но каждый может развлекаться как ему угодно.
Я даю с года всё, что ем сама(кроме острого). И пельмени и котлеты и всё остальное даю, даже пиццу и роллы иногда могу дать
@adamasu я сама никогда котлеты не делала, всегда в магазине беру, да и состав не смотрю
@adamasu жарю до корочки, потом тушу с подливкой
Ну сахар и соль не нужно ограничивать вообще, пельмени можно вполне давать, если вы покупаете их в хороших магазинах
В целом общий стол подразумевает, что вы можете что-то ребёнку из своей тарелки, в год отдельной готовки как таковой нет) макароны пожалуйста, крупы уже тоже можно давать обычные, супы.
С 10 месяцев давала все , что мы едим, и жареное, и солёное. Вы зачем так заморачиваетесь?
Ну польза, здоровье. Правильно так пишут говорят 😁. Я бы не заморачивалась и так много заморочек по жизни
@adamasu Все это преувеличено. Главное не есть чипсы и подобный шлак и не переедать. А так можно есть что угодно
А что у вас ребёнок не ест кусочки? Почему хлопья то? Уже нормальную крупу может жевать.
Общий стол это значит обычная человеческая еда, только не жареное, не жирное, не острое.
Соль можно, сахар можно, в умеренных количествах.
Я например варила 2 супа одинаковых где то до 2 лет: нам с зажаркой из овощей, сыну просто варёные овощи.
Сейчас уже ест все, уже успел свиснуть со стола и копченую колбасу, и кусок грудинки свиной, и луковые кольца (снек).
Наш пострел везде поспел 😁
Ну с таким подходом да, общий стол не получится)
Я спокойно и жарила, и хлеб давала, и соль добавляла, и гречку обычную давала
На ожог сыпать соль . СОЛЬ , ребёнку ! У меня всё 🤦♀️

Девочки, а почему все стремятся быстрее перейти на общий стол?🤔 Вот мой из-за аллергии далеко не на общем. Узнав об этом многие мне советуют как перевести ребёнка с аллергией на общий стол. А я вот не могу понять, почему плохо есть всё на пару и без соли/сахара🤔 Я готовлю Тихону всё диетическое отдельно. А еще чем так страшны каши в коробках? Расскажите как у вас? Спасибо🌸






Курочка на соли)😋
Получается очень нежно и сочно) 🔥
Высыпаем пачку крупной соли на лист,выкладываем на нее курицу спинкой вниз, ножки должны быть завязаны. Солить ничего не нужно, мясо получается в меру соленым. Разогрейте духовку до 180 градусов. Готовим 1,5 часа.
На гарнир у меня перловка «как плов»!
Возможно ли до года перевести ребёнка на общий стол полностью? Естественно без соли и масла?
До сколько лет дети едят смесь?
Зависит от того, что едят родители. Какие такие у вас приправы в супе, что ребенку их нельзя? Харчо и том ям? Ну тогда да. У меня была обычная еда, щи, борщи, гороховый, с лапшой. В них травы максимум. Соли я тоже тонну не кладу в еду. Гречку я не люблю полусухую, варю достаточно мягкую. Поэтому да, в год я почти не готовила отдельно. Единственное, макароны ему дольше варила. Ну то есть вот я для себя их достала и оставила в кастрюле ещё немного для ребёнка, потому что я люблю аль денте.
У меня сын в 1,1 в ясли уже пошел, там такая же обычная еда для детей, как во всех садах