Лучик Счастья
julia--88
Лучик Счастья ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Проверенный рецепт глазури на торт (не шоколад)

Девочки дайте проверенный рецепт глазури на торт , только не растопить шоколад и можно полить,мне именно приготовления домашней глазури надо 😁

Комментарии

julia--88
Лучик Счастья ·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Девочки спасибо ❤️

Нравится Ответить
natalija2702
Наталья·Мама дочки (9 лет)

Пропорции не вспомню, в инете смотрю всегда

Какао, молоко, сахар, сливочное масло-с этими ингредиентами найдите)

Лучше алкализированое какао купите-вкус насыщеннее будет и цвет)

Но я с обычным пока делала-чем больше какао, тем глазурь как-будто из горького шоколада) я люблю такую

Нравится Ответить
tayayaa
Татьяна ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
Читайте также
Татьяна
rasaevat
Татьяна ·Мама сына (3 года), беременна (29 нед.)
post image

Девочки, я все с куличами. Теперь глазурь. Кто пробовал делать глазурь на желатине и сахаре без яиц, читала что лучше и не осыпается она, как обычная?

7
evgesha1126 Мне глазурь нравится из сгущенки и детской смеси)))
natakosae Идеальная глазурь на желатине
nastasyaaaaa Согласна с комментарием выше,на желатине очень классная глазурь получается,не осыпается и не крошится
Читать все 31 комментарий →
Лилия
lilya__tigran_timur
Лилия·Мама сына (3 года), беременна (34 нед.)

Горячую или остывшую глазурь лучше лить на торт?

Девочки подскажите пожалуйста, глазурь на торт выливать надо горячую или остывшую? Просто она, когда остынет не будет тугой и твердой можно будет ли ее потом полить на торт? 🤔 ( глазурь - сливки, шоколад, масло)

2
arzlenok На холодный из холодильника торт, выливают горячую глазурь, тогда застывает красивыми потеками
arina_abdullaeva Я кондитер) нужно поливать хорошо охлажденный торт, слегка теплой глазурью, нужную консистенцию температуры нужно поймать. Так как
rodnaia69 Подтёки наносят на охлаждённый торт, рабочая температура глазури зависит от пропорций самой глазури. Чтобы проверить её текучесть,
Читать все 36 комментариев →