Пышные панкейки из полбяной муки: низкокалорийный рецепт

П͟͟Ы͟͟Ш͟͟Н͟͟Ы͟͟Е͟͟ П͟͟А͟͟Н͟͟К͟͟Е͟͟Й͟͟К͟͟И͟͟

Мои дети ( как, наверно, многи дети ) обожают блинчики, оладьи, панкейки и хлеб 😂. Поэтому вариантов рецептов повседневной выпечки, скажу вам честно, я испробовала массу и даже чуть больше. Буду делиться с вами самыми удачными из них, хотите? :)

⠀

Тогда начнём с первого рецепта пышных и вкусных ,и при этом низкокалорийных панкейков :)

⠀

Калорийность 151кКал/100гр

⠀

Ингредиенты:

⠀

⠀⠀ 🌱200 гр яблочного пюре

⠀⠀🌱50 гр стропа топинамбура ( агавы, кленового )

⠀⠀🌱180 гр полбяной муки

⠀⠀🌱10 гр разрыхлителя

⠀⠀🌱120 гр нежирного растительного молока

⠀⠀🌱1 ч л ванили ( опционно)

⠀⠀ 🌱свежие или замороженные ягоды ( по вкусу, можно без них)

⠀

Приготовление:

⠀

⠀⠀1.Смешайте все сухие ингредиенты

⠀⠀2.Добавьте жидкие. Тесто должно падать с ложки и не растекаться

⠀⠀3.Хорошо разогрейте сковороду ( это важно )

⠀⠀4. Уменьшите температуру плиты в половину и выкладывайте тесто на сковороду без масла, примерно 2 ложки. Утопите в тесто ягоды, прикройте тестом

⠀⠀5.обжарьте с двух сторон, ПОД КРЫШКОЙ

⠀

Подавайте с любым топпингом, ягодами, фруктами

⠀

Приятного аппетита!💫💫💫#веганрецепты#безмолока#безмуки#безяиц#зож#ппрецепты#пппанкейки#веганпакейк#vegan#vegfoodrus#pancake#veganpancake