Девочки, кто нибудь замораживал грибы лисички ? Подскажите пожалуйста, как правильно заморозить их ?🙌🏼
В соли вымачиваю
Подсушиваю сутки и вакуумирую )
Не отвариваю, не горчат
@lapochka1911, А в чем замораживать? В пакете подойдет ?😁😁@dyachenkoe,
Я в пакетах просто морожу. Просто не мните сильно
Сначала отварить, потом слить, потом заморозить. Если сразу в заморозку, то потом горчат
сварить, воду слить, отжать, по пакетам и в морозилку. можно целыми, потом порежете как надо, можно резанными уже.