Куриные котлеты с кабачком: простой и быстрый рецепт

Куриные котлеты с кабачком

⠀

Если вы никогда еще не готовили куриные котлеты с кабачком, то поспешите это сделать — без преувеличения скажу, что они бесподобны. Готовятся они невероятно просто и очень быстро.

⠀

Ингредиенты:

⠀

🥬 Фарш из куриного филе - 170 г

🥬 Кабачок - 1 шт (небольшой)

🥬 Яйцо - 1 шт

🥬 Лук - 1/2 шт

🥬 Чеснок - 1 зубчик

🥬 Специи - по вкусу

🥬Соль, перец - по вкусу

⠀

Приготовление:

⠀

Кабачок помойте и натрите на крупной терке, отожмите получившуюся массу как следует. В кабачковую массу добавьте фарш, лук, чеснок, специи, соль и яйцо. Перемешайте. Возьмите в ладошку фарш и сформировуйте котлеты нужной вам величины. Обжаривайте до готовности.