Пирог из кабачка: рецепт, который удивит всех

Никто не догадается, что он из кабачка!

Если вам надоели тушеные, жареные, фаршированные кабачки, оладьи, вафли, запеканки и прочее …

Делюсь рецептом вкусного пирога:

Кабачок 1 шт натереть на мелкой терке, отжать

Цедра и сок половины лимона

150 гр сахара

2 яйца

100 мл растительного масла

250 гр мука

10 гр разрыхлитель

2 ст л мак

Все перемешать просто ложкой или вилкой.

180 С, 45 мин.