Картофельные драники! 😋😋😋 Слабонервным не читать!!! 😂 4 средних картофеля, 2 средних луковицы, 2 яйца, 2 ст. л. муки, Соль, перец по вкусу. Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, добавить остальные ингредиенты, все перемешать. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, выкладывать тонкими олудушками. Подавать со сметаной, либо другим любимым соусом,мне нравится с грибным. Грибной соус: Жарим как обычно шампиньоны с луком, перцем и солью. Выкладываем в блендер, добавляем немного сливок 10%,так чтобы соус был густой. По желанию можно добавить соли и перца. Взбиваем все до любой, нравящейся вам консистенции(можно до однородной массы, можно оставить с кусочками). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😋😋😋
Когда в прикорм можно ложить что то из жиров? (Растительное масло) одно питание уже 4 дня заменено и введены овощи все кроме свеклы и картофеля
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Девочки подскажите пожалуйста вы когда манты с джусаем делаете сколько лука ложите? И добавляете ли в фарш масло растительное?
🥔🍽..ДРАНИКИ..🍽🥔 ________________________________ 🔵 Нам понадобится: 🔘 Картофель - 6 шт. 🔘 Лук - 1 шт. 🔘 Яйца - 1 шт. 🔘 Сметана - 1 ст.л. 🔘 Лимонный сок - 1/2 ч.л. 🔘 Соль, перец, специи, зелень по вкусу. Масло растительное - для жарки. ________________________________ 🔵 Как приготовить драники: 1. Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук натереть на мелкой терке. ☝ 🤔 Лук не только делает драники более вкусными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Такую же функцию выполняет лимонный сок, который я также добавила, чтобы картошка не потемнела. 🤷 ♀ ☝ Если картофель и лук слишком сочные, нужно отжать их и слить лишнюю жидкость. Тогда драники не будут растекаться по сковороде и прожарятся равномерно. 2. Выжатый сок я перелила в тарелку и оставила. Через пару минут на дне оседает крахмал, он как раз нам позже и понадобится. 3. Затем в картофельную массу добавляем яйцо, сметану, соль и свежемолотый перец. Можно по вкусу добавить специи или зелень. Я добавила зелёный базилик и кинзу. Мелко-мелко нарезав.☺ В конце к этой смеси я добавила крахмал от картофеля, который осел на дне тарелки густым слоем и вновь все хорошенько смешала. Жарила я на сильном огне с обеих сторон до румяной корочки, затем накрыла крышкой и довела до готовности уже на среднем огне. 💖Драники получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри!☺ 🌸 #драники#картофельныедраники
Наталья·Мама двоих (1 год, 13 лет)
Колдуны еще попробуйте. Основа на Драники, только сначала картошка, потом фарш и снова картошка. Со сметаной отвал башки
·1 отметок «Нравится»1·Ответить