Девочки)
Хочу сварить куриный бульон. Где взять части курицы для бульона? Я про так называемый суповой набор - шея, ноги, голова.
На сормовском рынке нет (я спрашивала), думала, что есть во вкусвилл, тоже не нашла.
Раньше с домом был магазин, где продавалось, но они куда-то съехали. В деревне у нас продают курицу бройлера, но суповой набор нет.
Где еще можно посмотреть?)
Лапы замороженные продаются иногда в пятёрке, если есть магазин типа фермерский дворик, то там есть
Я люблю куриные лапы, но найти их проблема
@veelst вот и у меня😂мы не соседи случайно?) я обожаю лапы, но их почти нигде нет
@veelst а нет, я из Ленинского) видимо они везде закрылись
В пятёрочке или магните продаются спины и шеи. Беру их. Иногда ещё бедра беру
В Суповой набор не идут лапы никогда. Они продаются отдельно, а суповой набор это спинки с шеей и без. В ленте видела.
Купите целую, вырежете что надо, остальное в морозилку
Я в мяснов беру куриный суповой набор, там спинка. Вы себе варить будете?
Ох блин захотелось куриных лап поесть теперь😀
@mazlaya94 я пока не нашла, как фермерский дворик закрыли, так больше не видела)
Я с магазинах Государь видела такие "запчасти" куриц 🤣
Вы можете курицу целиком варить. Тоже самое получится. Просто варить нужно долго, часов 4-5, чтобы весь коллаген в бульоне остался. Не обязательно конкретно лапы и шею.
@veelst, просто интересно, вдруг, я что-то упустила и это капец, как полезно, почему нужен именно такой набор? А я не в курсе
@natali167, именно в этих частях больше всего коллагена)
Сколько денег вы готовы отдать за набор посуды домой (тарелки суповые, обычные,блюдца)? 1500р за тарелку норм или дорого для вас? Покажите вашу посуду,ссылки приветствуются))
Фото в комментариях. Первый раз купила суповую курицу, сварила, а внутри курицы вот это вот 😟. Может кто-то знает, что это?
Девочки, с какого возраста даете деткам супы на первом бульоне?Сварила суповую курицу себе и вот думаю можно ли ребенку уже дать такой бульон...
При ротавирусе что можно есть , кроме каш на воде , знаю что нельзя жареного , жирного, молочное. Чем кормите детей при болезни ? Можно ли бульон на суповой курице?






Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
Есть магазин такой "у дома" на мечникова 69. Часто лапы есть. И всякие другие запчасти 😁