Надежда
zaikulme12
Надежда·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+4

Всем, доброго дня🌷

Вчера, у двойняшек был день рождения, и по традиции торт я пекла сама. Не стала в этом году заморачиваться с оформлением. Просто вкусный, карамельный медовик.

Тесто:

Яйцо 6 шт

Сахар 360 гр

Масло слив. 180 гр

Мёд 6 ст.л.

Сода 4 ч. л.

Мука 350-400гр

Крем:

Сметана 20%(300гр) 4 уп.

Вареная сгущ. 2 б.

Приготовление:

В сотейнике соединить мёд и масло, довести до закипания на ср. огне, засыпать соду и довести до золотистого коллера постоянно помешивая. Снять с плиты, продолжая помешивать немного остудить. Смесь продолжит темнеть. Это нормально. Яйцо с сахаром взбить до увеличения объёма и пышности, аккуратно влить медовую смесь, постоянно помешивая. Постепенно ввести муку. Тесто получится тяжелым и жидковатым. Выливаем на противень и печём до готовности.

Для крема: сметану отвесить на мелком сите или через марлю.Примерно часа за 4 до приготовления. Затем соединить её со сгущёнкой.

Текст длинный, но по сути это всё быстро делается☺️

17

Комментарии

lamis1993ko
Lamiya·Мама троих детей

Поздравляю 🥳 торт то как аппетитно выглядит хочу в гости

Нравится Ответить
zaikulme12
Надежда·Мама троих детей

Спасибо☺️

К сожалению от тортика даже крошек не осталось😅

Съели под ноль🤭

Нравится Ответить
Читайте также
Татьяна
tata1801
Татьяна·Мама сына (2 года)
post image

А у меня для вас снова элементарный рецепт 😍

Далеко не пп 😂

3 Яйца 🥚

Пол стакана сахара

Банка майонеза

Пол банки сгущенки

2 Ст муки

Пол чайной ложки соды

216
funca Ну вот и мы приготовили по вашему рецепту. Получился пышный бисквит. Очень быстро и просто готовится
tata1801 @mama_klusha, @funca, молодцы девочки. Элементарный рецепт в вашу копилочку 👍
Читать все 85 комментариев →