Девочки, что вкусного приготовить из кабачков? Покидайте рецепты, пожалуйста.
Еще мы добавляем кабачки в фарш для котлет. Замораживаем на зиму, и из морозилки прям мороженные в мясорубку 👍🏼 котлеты получаются очень сочными.
Паста из кабачков ссылка
Кабачки по корейски ссылка (есть рецепты и не на зиму)
Порезать колечками, обвалять в яйце и муке, обжарить, сделать "горки" кабачок - намазка (майонез, чеснок, зелень) - помидор
Замариновать и в аэрогриль
1. Кабачки режем колечками, солим
2. Любой фарш обжариваете отдельно с луком и специями
3. Готовим заливку: майонез + сметана + тертый сыр + яичко + чеснок
4. Выкладываем в глубокую форму слои
Кабачки, заливка, фарш, кабачки, заливка, фарш, кабачки, заливка. И на полчаса в духовку.
Это отвал бошки
1. Кольцами нарезаем, не тонко.
Сыр натереть, смешать с чесноком и майонезом.
На противень масло, выкладываем кабачки, подсолить, выложить массу из сыра.
На 180 в духовку до румяной корочки👌🏼👌🏼👌🏼
2. Натереть кабачки, отжать. Натереть сыр в кабачки. Добавить яйцо, муку, специи, соль. На сковороде жарить оладьи 👌🏼👌🏼👌🏼