История торта
Почему я немного захейтела кондитера .
С некоторых пор я прям отказалась заказывать торт у индивидуальных кондитеров (не путать с большими кондитерскими и выпечками )
Проще прийти увидеть и купить. А причина просто ..Первый раз как то брат торт заказал , я люблю ПРАГУ ...еще советских времен кто помнит ...очень вкусный торт , но его надо уметь приготовить . Особенно крем шоколадный и внутри коржи тоже шоколадные . По итогу ...торт не возможно было есть так как крем сильно напоминал урбеч ...и по текстуре тоже , только не сладкий , а горький.
второй раз заказала торт дамский каприз или медовик разницу как то не поняла ....и еле торт с привкусом маргарина и соды ...для торта это не есть хорошо
у кого еще были проблемы с тортами. Я уже после этого иду просто выпечку и беру готовый торт , либо все моменты обсуждаю с самим кондитером , чтоб не было скандала

Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍
Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄
кондитеры не зря берут такие деньги 🧐
Торт шоколадный с крем чизом и вишней.

Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...






Девочки , заказала торт мужу на день рождения . Привезли тортик тот что на первой фотке , нужен был цвет звёзды и Шары как на втором . сделали не такой совершенно, сейчас кондитер утверждает что он такой по цвету как я и заказала . Слёзы ручьём за торт я отдала 5500


первый серьезный торт от старшего: три шоколада))) Для меня, рукожопа в выпечке, мой предел - это шарлотка, этот торт вообще шедевр и я не понимаю, как не его сделал!
ПС: с 5 лет у Кости мечта - бытт поваром, в 7 лет эта мечта переросла в "быть кондитером".
Девочки, посоветуйте простой торт, не шоколадный на день рождения мужу?? Ну и крем сочетающийся
Я в золотом улее беру все устраивает. У частников почему то брезгую , как что из чего . Хотя и в кондитерских не все гладко , но там все таки массовое производство