Творожные вафли: рецепт с рисовой мукой и заморозкой

Творожные вафли , рецепт интерпретировала по-своим вкусовым предпочтениям.

Творог 9%-400грамм

Яйцо с0-3шт

Сахар -не более 50грамм

Разрыхлитель-не более 5грамм

Сливочеое масло 40-50грам

Рисовая Мука -100-130грамм

Соль -1 щепотка

Масло растопить , творог иногда пропускаю через сито , смотрю по его консистенции , чаще всего покупаю ВВ,сегодня не было желания ,всё перемешать, выпекать такого размера как мои мин 7-8.

Вафель пеку много , замораживаю, без вакуума , просто целлофановый пищевой пакет ,перед завтраком на 1,5 минуты в микроволновку .