Накаливаете немного масла в кастрюльке, где будете варить рис. Рис заранее промыть 5 раз, хорошо слить воду. Когда масло согрелось, закидываете рис и помешивая жарите его минуты 3-4. Потом соль. Затем кипяток буквально чтобы рис закрыл. На медленный огонь. Ни разу еще после этого у меня рис не не получался, то бишь получается теперь всегда рассыпчатый и не готовый.
да, там от сорта зависит и от огня. Главное, не пережарить, а то будут твердые рисинки. То есть рис не должен стать прям оранжевый, он должен чуточку поменять цвет из белого
Адекватнейший Адекват·
Мультиварка варит отличный рис,секрет варки прост ,воды по меньше,можно и подлить и добавить наст масло и всё будет гуд
Мама Дочек·
В мультиварке по рецепту с книги делаю прям по граммам
Рис 260 гр
Вода 380 мл
Кусочки сливочного масла сверху кидаю.
25 минут и готово
Belbellita ·
Мама троих детей
Повар один научил.
Накаливаете немного масла в кастрюльке, где будете варить рис. Рис заранее промыть 5 раз, хорошо слить воду. Когда масло согрелось, закидываете рис и помешивая жарите его минуты 3-4. Потом соль. Затем кипяток буквально чтобы рис закрыл. На медленный огонь. Ни разу еще после этого у меня рис не не получался, то бишь получается теперь всегда рассыпчатый и не готовый.
.··
Мама троих детей
Тоже так готовлю, только не жарю так долго. Буквально минуту и все
Nanana··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
На медленном огне сколько варить ?
Belbellita ··
Мама троих детей
да, там от сорта зависит и от огня. Главное, не пережарить, а то будут твердые рисинки. То есть рис не должен стать прям оранжевый, он должен чуточку поменять цвет из белого