Девочки , ну уже вся извелась. 😭смотрю рецепты малышу и в любом почти например :завтраке -яйцо, а если на обед котлетки то там тоже яйцо , я что-то может не понимаю.🤦♀️ сколько малышу в этом возрасте можно яйц в день или в неделю, читала два-три максимум или это имеется ввиду в чистом виде? а то у меня уже голова кипит, практически в каждом рецепте яичко. И смотрю на некоторых рецептах делают девочки оладушки, обжаривают их по 3-5 минут с каждой стороны или бывает кто ещё меньше, а то что яйцо подольше нужно жарить или варить, чтобы все плохое( типо сальмонеллы там убить ) не работает. Может тупо сформулировала вопрос, ну я уже просто весь мозг сломала, хочется готовить малышку, а я очкую🤣запугали меня некоторые этой сальмонеллой 🤦♀️🤬
Если нет аллергии 🤔🤷♀️
Вообще у обеих был с года общий стол. Отдельно не готовила. Но мы все аллергики и там свои нюансы
Может вас это немного успокоит, но сальмонелла чаще всего живет на скорлупе, а не внутри яйца. Мойте перед приготовлением ( именно перед приготовлением, а не после покупки ) и будет все ок)
Спасибо большое ☺️ честно говоря не знала, но видимо интуитивно всегда мыла, да, перед готовкой 🙂спасибо вам большое что объяснили ❤️🌺🙏
Тем временем мой ребенок на завтрак яйко эври дэй🤣Плюс выпечка типа вафель и так далее))
Не заморачивалась вообще в таком возрасте
Если нет аллергии то пусть кушает себе спокойно сколько хочется
А в выпечке вообще добавляется не так много яиц тем более что на всю массу а не по яйцу на один оладик например
И за время пока обжаривается все там успевает обработаться спокойно вы же как-то едите так чем же ребенок от вас отличается
Спасибо вам большое 🌺🩷успокоили, а то думала что понадаю что потом у меня закукарекает😁🩷
Омлет каждый день она готова есть. Я делаю в аэрогриле. Вареные тоже любит, но только белок. Ей делаю перепелиные. У старшего сырники любит подъедать, там обычное куриное)
Да у меня и такие и такие есть яички, то те то другие положу😁 у нас тоже сырники забирает хоть они без сахара пресные, но отбирает🤗
@dana.kaloeva8955, а сын у меня и ест без сахара 😂его устраивает, я и не добавляю до сих пор.
Большой ребёнок уже😁👌 хоть каждый день по 2, но я за разнообразие в рационе, стараюсь 1 раз в день яйца давать, а там как пойдёт 😅 в этом возрасте мог на завтрак и полдник оладушки съесть, 1 яйцо получается и на обед макароны с яйцом 😁👍 2 яйца в день, на следующей день какой-нибудь другой источник белка будет, вот и все
Вообще с ладошку ребёнка порция, это 1 яйцо выходит
А оладушки как готовили по времени? 🤗ну значит буду давать , а то он просит, а я переживаю 🤣
@dana.kaloeva8955 да как обычно 😁 2-3 мин с каждой стороны на среднем огне, если за время переживаете, то из той же смеси можно приготовить отличные кексики в духовке 😁👍 20-25 мин 180°
Божечки, вы очень тревожитесь на этот счет
Не считайте , все у вас с малышом хорошо будет 🫂
Это ж тем более не первое ваше материнство
Согласна 🤗разница большая между детьми уже всё забыла, со старшим 21 год мозгов не было🤣все пихала, а тут таким очкуном стала, в роддоме смеялись надо мной, говорили «вот первородка какая переживательна» а я говорю «да у меня это второй» они как на дурочку на меня смотрели🤣
Если нет аллергии 🤔🤷♀️
Вообще у обеих был с года общий стол. Отдельно не готовила. Но мы все аллергики и там свои нюансы
@ailuso, да да🤣я своему тоже так говорю 🤣а у него сейчас этот переходный возраст чуть шалит 🤦♀️🤣говорит « окей» и начинает кашеварить, но каждые пять минут « мам, мам,мам а как это а как то»🤣🤣в итоге плавно начинаю готовить я ибо продуктов жалко которые переводит.
@dana.kaloeva8955, бывает … и продуктов и потом уборки больше … но я позволяю себе часто сейчас забить… я у себя одна. Надо работать. Надо отдыхать. Готовить в кайф это одно. Но каждый день завтрак/обед/ужин выдумывать - устаешь. Особенно когда настолько сейчас избалованы … мы как росли ?
Кастрюля супа на неделю 🤷♀️ картошка да соленья каждый день. Макароны по выходным. По праздникам уже и мясо и чет из салатов.
И ничего
@dana.kaloeva8955, в сейчас - я тут своим то вафли, то блинчики, причем то овсяные, то творожные, то кабачковые , тыквенные.
А они мне - хлопья хотим с овсяным шоколадным молоком 😅 я ещё и ломаюсь типа нууу ладно ))) а сама тайно потираю ручки - так как это самое простое ж ))) йогурты ещё раньше ели, сейчас аллергия снова на них, но тоже было идеально)
И кайфую что в школе сейчас обеды, и мне только завтрак придумать и ужин. В садике так вообще круть была )
Я могу без еды запросто день )
Сколько угодно уже большой ребёнок ... Мой мог и на завтрак и на ужин омлет
И в супе яйцо ..
Я больше переживаю за чтобы приготовилось оно хорошо, а то все ты чтооо😅там же пипец это же яйца, а я сама их просто обожаю и малышок вижу тоже.🤣на Пасху все яйца я со стола сметаю, все бьются, а я отбираю и ем🤣
А когда станет легче с малышом? 😭я каждый день тут ною и нооою, простите извините(( не знаю , куда себя деть и как с этим справиться 🤦♀️

Девочки, яйца некоторые заражены сальмонеллой. Посмотрите код яйца на своих яйцах 😨.



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Так, хочу красить яйца в каркаде, дайте стопроцентный рецепт пожалуйста, а то смотрю у некоторых херня получается... Я уже пообедала детям яйца дракона 😂
Девочки, на кону шуба. Либо отсос мужу.
Подскажите, сколько нужно варить яйца, чтобы убить сальмонеллу? В интернете пишут, что 100 градусов достаточно, НО, зачем тогда варить 5-10 минут, если при закипании уже убиты бактерии?
Второй вопрос. Кидаете ли вы яйца в горячую или холодную воду, прежде чем ставить на огонь?
Божечки, вы очень тревожитесь на этот счет
Не считайте , все у вас с малышом хорошо будет 🫂
Это ж тем более не первое ваше материнство