Девочки , поделитесь рецептом венских вафель мягких 🫶🏻 Несколько раз готовила , но были жесткие 😅
Творог - 250 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 80 г
Сахар - 40 г
Масло сливочное — 20 г
Соль - 1/4 ч. л.
Цедра лимона — с 1/2 лимона
Разрыхлитель — 1 ч. л.(я заменила на соду)
Приготовление. Яйца с сахаром взбить, добавить творог, сахар, соль , сливочное масло, цедру, и размешать. Постепенно ввести муку
помешивая