Как правильно хранить капкейки с начинкой и кремом?
Девушки-кондитеры, подскажите, пожалуйста) я первый раз делаю капкейки
Уже испекла банановые кексы, внутрь собираюсь делать начинку карамель, а сверху крем чиз и украсить.Подавать к столу хочу завтра.Норм ли, если я сейчас эти кексы спрячу под пленку, потом вечером сделаю начинку карамель, а крем чиз только завтра? Или как правильней сделать-то?
Лучший комментарий
Комментарии
@masha_11.11.99, да, когда он без масла, он нежнее)
Ооо фермерские говорят вообще нежные и вкусные😃
@adelya-tlt, мне очень понравился) я сегодня еще сходила взяла
Не знаю правда по цене он выгоднее или нет, 790р за кг
@masha_11.11.99, да. Выгодно. Кг при +- так и стоит
Ой, все так хорошо объяснили, спасибо большое ❤️
Очень аппетитные кексы получились у вас 😋
Ой, я вас не отметила в комментарий.Посмотрите чуть ниже скинула
Чтобы оптимизировать завтра время , чиз можно сегодня сделать и оставить в мешке в холодильнике
Ой, я прям ждала Ваш коммент) Думала даже сначала в личку Вам написать спросить😁
@masha_11.11.99, и кексы тоже пропитываю молоком 2-3 чайных ложки
Да, конечно. Я бы и начиняла завтра (карамель тоже должна стабилизироваться в холодильнике, сразу её не используют), и шапочку делала
Карамель сделать и убрать в холодильник, и завтра уже внутрь закладывать?
Капкейк шоколадный ,начинка карамель домашняя и шапочка из крема чиз
Конкурс: выиграйте фисташковое печенье и десерт от мамы-кулинара
Конкурс‼️ 🔆
Для любителей фисташки
Предлагаю вам фисташковое печенье собственной разработки!
А так же десерт (начинка крем чиз,грушево-банановый курд,карамель) осталось 2 шт
Условия поставить лайк,в коментариях забрать номерок
Победитель получит все что на фото
Вам не жалко мне приятно 🌹
Итог сегодня в 22:00
Можно в топ пожалуйста ❤️
Какую начинку помимо крема сделать?🤔 ванильный бисквит, а крем у меня будет чиз 🤗 Покидайте пожалуйста идеи💡
Сколько стоит торт с классическим крем-чизом весом 1,8 кг?
Сколько бы отдали за такой торт?🙈
( вес 1,8кг, начинка классический крем-чиз)
Помогите выбрать начинку для торта ко дню рождения руководителя!
📌Муки выбора!)) Help!
Есть одна организация, ко дню рождения руководителя которой я каждый год на протяжении нескольких лет делаю торты на 3-5кг ))🎂
Если раньше всегда мы обсуждали начинки с его бухгалтером и сыном , сейчас же просто - на твой выбор ! А мне так сложно выбрать, я много какие люблю ))))🤷🏻♀️
До этого были : Сникерс , Фисташка-малина, бабл гамм, манго-маракуйа, груша карамель - и все очень нравились.
Помогите выбрать начинку! Какая наберёт больше голосов, тот и буду делать и рецеп...