Как испечь тонкие блины: проверенный рецепт для мам
Не умею печь блины! Никогда не получается тесто, и всегда липнут или толстые. А дети любят блины 🥞
Поделитесь рецептом блинов, которые точно получатся 😁 буду учиться
Еще, сковородку нужно специальную или обычную?
Комментарии
Все ингредиенты разом мешать чтоль ? Или последовательность какая то есть ?
@olkaa94 я сначала сухие, потом яйца, молоко, и потом уже кипяток последний. После молока мешать хорошо.
И после как все замешали ,минут 5 пусть мука набухнет в смеси ,подождите и жарьте
У меня обычно молоко например 300, значит муки 150, 3 яйца, пару ст ложек сахара (не люблю больше, так как едим то с сгущенкой, то с нутелой, на глаз масло растительное и всё
Отличный рецепт ,тоже не пеку прям на очень большое кол-во молока ,на утро просто ,растит масло в смесь столовую ложку кладу 👌вообще все на глаз в основном ,но вот этот рецепт похож на мой который на глаз )
@lana.shkodina, @shpkvn, @amino_63, @nata.sam20, @nekonekoma, спасибо 🙏
С антипригарным покрытием будут жариться легко и не прилипать даже без масла. На других пожарить тоже реально, но есть свои нюансы, поэтому лучше для тех, у кого все сложно с блинами, брать именно антипригарное покрытие. Тесто вы сами можете регулировать, если прилипают, то добавить нужно побольше муки, либо в само тесто еще масла растительного
Можно и на обычной
Успех блинов это хорошо разогретая сковорода
Я жарю первый на масле
А потом уже без
Рецептом не поделюсь
У меня все на глаз уже,делаю тонкие на кипятке и тесто должно быть выдержано ( минут 15-30)
Я вот 30 лет на обычной сковороде жарила и всё окей было. 😀 потом мне свекровь подарила блинную, особой разницы не заметила, просто эта сковородка легче. 😃
Я делаю так.
1 литр молока, 3 яйца, мука на глаз, соль/сахар, масло растительное, когда замешала густоватое тесто типа гуще сметаны , добавляю стакан кипятка , мешаю хорошо и даю постоять минут 15.
Вот главное дать тесту постоять , чтоб клейковина разошлась.
Плюс. Тоже на этом рецепте живу. Только еще добавлю кипяток немного, сковорода блинная
Три стакана- лучшее тесто для блинчиков, как по мне
Главное в этом рецепте дать постоять тесту и потом печь)
Полностью поддерживаю! До этого рецепта ни одни блины не получались
Согласна,кучу рецептов перепробовала,с этим блинчики тоненькие.
Блины на кефире вбейте . Научилась с 3-4 раза печь и пеку по одному и тому же рецепту
Любимые начинки для блинов на Масленицу: опрос мам
Вообще мы печем блины каждую субботу , но Масленица - это святое 👌😀
Обожаю блины! С медом и икрой мои любимые 🤌🏻
А ваши?)
Своим фирменным рецептом блинов поделилась в следующем посте 🙌🏻
Блин ,зачем выкладывать пост ,а потом сразу его удалять ?😡
Доброе утро: короткое приветствие
блин,лей со?
Блин 😒 как родить сына прям вижу как муж в лице меняется когда слышит что у кого то из знакомых сын родился... тоже хочет сына а я теперь Незнаю даже у меня по линии все девчонки были а у него наоборот пацаны у всех... хочу родить сына и все на этом но блин как выгадать Незнаю
Что такое вычурно?
Девочки, кто знает что такое "вычурно", я блин сказала это слово при муже, и он сказал что никогда его не слышал, и если я найду хоть одного человека который слышал это слова, купит мне шоколадку. Я спросила у всей его семьи и никто не знает что это за слово
Блин или я странная или они тупые