Рецепт бисквита, пожалуйста, который у вас получается идеально
Самое главное взбить правильно яйца чтобы он был пышным и воздушным,тоже Юлия Смолл нравится,у неё есть рецепт обычного бисквита
На раз два три Энди шеф, от него же морковный. Это самые простые
4 яйца + стакан сахара. Все взбивать долго, чтобы масса увеличилась вдвое и стала почти белой. Добавить 1 стакан муки.
Выпекать при 170 градусов на глаз. Не знаю сколько. Может минут 40…
Я всегда с яблоками делаю, получается шарлотка. Ее минут 50-60 готовлю. Но яблоки дают влажность. Обычный бисквит быстрее выпекается.