Домашнее мороженое манго-персик: мой опыт

@tynka1984 @livlay

ничего не понятно, но очень интересно)) ждем результат))

Заказала новые стаканчики))) жду)))

@tynka1984 всё равно нужно 😁

Ну, тут манго не жилистый , персик. Пропорции подбирай свои, может больше персиков хочется. Или наоборот. Суммарно 0.5 литра столько же сливок 33% и сахар по веусу.

Его рекомендую добавлять, тк после заморозки сладкий вкус становится чуть менее выразительным. У меня 2,5 дожки столовых. Итого, общий объём смеси литр выходит .

А после заморозки выходит 2 литра вкусного, свежего мороженого)

У меня самая простая мороженица. А навороченная в Москве ждет меня третий год , когда заберу 🤣 там целая станция

@darchik @trofioly

Что именно ? Точнее какой рецепт?

Крем-брюле?

крэм брюлэ да😁