Девочки, я уже рыдаю. Раньше была гуру сырников, соседи ходили ко мне на завтрак и брали рецепт. А потом что то пошло не так. Сырники просто растекаются на сковородке. Что я делаю не так? На фото то, что было раньше
Девочки, кто читает тредс. Как вам нашумевшая история про сырники? Суть в том, что жена пожарила сырники и ушла укладывать ребёнка. В это время муж съел все сырники. Жена обиделась. Логично. Но я считаю, что не правы оба. Жена могла сказать - оставь мне. Муж мог спросить - нужно ли оставить кому-то
Кокосовые сырники!!! Раньше готовила с юзюмом но после того как попробовала по экспериментировать с кокосом, это очень вкусно 👌😊 А вы что любите добавлять в сырники? 😉
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Где покупаете вкусные готовые сырники? Раньше брала в смекалке, потом на долгоозерном рынке, сейчас пока не езжу в те края🧐
Алёна Макарова·
Мама троих детей
У меня наоборот раньше никогда сырники не получались, а сейчас начали. Я сначала делала из готовых смесей, которые надо к творогу добавлять. Потом посмотрела состав и купила просто рисовую муку. Потом еще проанализировала и поняла, что раньше жадничала на творог и слишком много в него насыпала лишнего. Надо прям по минимуму муки и яйца. Творог абсолютно любой, я даже из рассыпчатого могу теперь сделать, просто толкушкой его разминаю как следует.
Наталья··
Мама сына (3 года)
Пока пол пачки муки не вбухала, не получались((
Юлия·
Мама дочки (6 лет)
Беру пару пачек пискаревского и ещё пачку рассыпчатого, рассыпчатый измельчаю и обязательно добавляю немного манки и муки, сырники огонь!
Катюша·
Мама троих детей
Сейчас творог говно. Я беру свежее завтра 9% он более менее сухой и не растекается. Раньше из самоката любила но и он стал растекаться
Наталья··
Мама сына (3 года)
Думала об этом, но у подруги такие идеальные сырники из пискаревскго были, что подумала, что я рукожоп
Трофимова Екатерина·
Мама дочки (8 лет)
Кладу яйцо, 2 ложки муки ( лучше рисовой) и панирую в муке
Наталья··
Мама сына (3 года)
Я раньше тоже рисовую брала, сейчас на обычной делала. Панировала перед жаркой конечно..
Тттт·
Мама сына (9 лет)
На пачку творога типа Пискаревский 1 яйцо не крупнее С1 и 1 ложка муки, сахар по вкусу. Никуда не растекутся сырники
Наталья··
Мама сына (3 года)
Ага, никуда🤣 Из него и делала, только не яйцо, а желток на 2 пачки творога и муки горааааздо больше чем 2 ложки, только тогда последняя партия более менее получилась
Маргарита·
Мама сына (2 года)
Творог не тот) или бахните муки килограмм)) но я предпочитаю минимум муки
Наталья··
Мама сына (3 года)
Ну вот девочки пишут про пискаревский и подруга из него делала, его и взяла. Раньше брала свежее завтра и еще блендером измельчала
Трофимова Екатерина·
Мама дочки (8 лет)
Беру пискаревский
Наталья··
Мама сына (3 года)
Он и был
Кристина·
Мама сына (9 лет)
Значит творог влажный, я всегда отжимаю в полотенце, и обязательно добавить только желток без белка
Наталья··
Мама сына (3 года)
Только желток добавляла на 2 пачки творога
Оксана·
Мама двоих (младенец)
Творог для сырников из ВВ. И все будет ок)
Наталья··
Мама сына (3 года)
Лежит и такого пачка) мужу сказала, что будут жрать сырники пока не восстановлю навыки идеала как на фото)
Анна·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Может творог жидковат?