Рецепт настойки из черной смородины на водке с мятой

Если вы понимаете о чем я 😏

Благодаря мамлайфу (иначе зачем я тут сижу 5 лет) нашла рецепт настойки из смородины 👍🏻

Урал нынче заливает, а значит что ягод много, но они все водинистые.

А как можно спасти ягоды и холодными осенними и зимними вечерами вспоминать о лете, таком сыром, но таком ароматном и теплом?

Конечно же залить самую летнюю ягоду водочкой и ждать…

Черная смородина - 500-700 грамм

Водка - 1 литр

Мята - веточка

Сахар - 300 грамм

Вода - 250 мл.

Залить ягоды водкой и добавить веточку мяты. На этом моменте главное не переборщить, как сказала моя мама 😁 Потому что в молодости они заливали мяту спиртом и потом пили этот бодрящий «тархун».

В общем на 3 недели поставить в темное место и хотя бы раз в неделю не забывать трясти.

Затем блендером взбить ягоды и водку, процедить, сварить сироп из воды и сахара, перемешать, охладить и наслаждаться!

Какие у вас рецепты настоек самые вкусные и любимые?