Можно ли заморозить тесто для творожной запеканки сырым?
Девочки, а можно замутить тесто для творожной запеканки и заморозить по мини порциям сырыми, а потом достать и запечь?
Девочки, а можно замутить тесто для творожной запеканки и заморозить по мини порциям сырыми, а потом достать и запечь?
Екатерина·
Ну да. Делала так
Потом в духовку не размораживая
VashaTata··
Мама двоих (младенец)
Нормально получается по вкусу и консистенции?
Екатерина··
да, так же, как если бы сразу делала
Светлана·
Ну сырники же так и делают
VashaTata··
Мама двоих (младенец)
Просто в запеканку сметану кладу, надеюсь она переживает заморозку
Елена·
Я готовые мини запеканки замораживаю
С ночи размораживаю через холодильник и грею в духовке
Все вкусно
Женя·
Мама сына (8 лет)
Я готовую запеканку морожу, так быстрее. По идее и сырыми должно все получиться
VashaTata··
Мама двоих (младенец)
А размараживаете в духовке?
Женя··
Мама сына (8 лет)
в холодильник с весера перекладываю, утром грею в микре секунд 20, наверное