Как сделать томатный чеснок на хинкал? Рецепт с помидорами и пастой

Как люблю со свежими помидорами как пишут выше.

Просто пропустить помидор через тёрку и добавить чеснок.

Плюс соль по вкусу и любимый соус готов

Не знаю видимо никто не варит , но я варю немного свежие помидоры с томатной пастой , вернее поджариваю на масле . И потом уже чеснок

Всем спасибо

Либо можете свежие чуть пожарить и чеснок добавить

Помидоры обдать кипятком , очистить от кожуры и пожарить на раст масле

Туда добавить томат пасту ( предварительно добавив немного воды )

Дать остыть в конце чеснок соль

@madina.v, @eaa, а помидоры уваривать не надо?

Свежие помидоры через терку, или мясорубку и туда чеснок через терку

И все

Натрите помидоры и добавьте чеснок