Ягодный пирог на песочном тесте: простой рецепт
В этом сезоне у меня прям гиперфиксация на ягодных пирогах. Готовится просто. Сладкое песочное тесто раскатываем между двумя слоями пергамента. Снимаем верхний лист, переворачиваем тесто на форму, снимаем второй лист. Присыпаем кукурузным крахмалом. Начинка - какая душе угодно. У меня тут и яблоки (и сырые были с сахаром , и тушенные с корицей и сахаром), и смесь ягод с сахаром (можно свежие, можно замороженные). Только замороженным дать оттатять и чтоб стёк лишний сок. Сверху люблю кусочек замороженного теста на терку
Григория·
Венский пирог, обожаю 😋😋😋
Сегодня собрала черную смородину, обещала сыну испечь его)
Сергеевна·
А если ягоды залить кремом получится еще вкуснее)
сметана 200 г
яйца 3 шт.
крахмал картофельный 1 ст.л.(2 ст.л.если хотите,чтобы сметанный крем был гуще)
сахар 150 г.
Светлана··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Я с заварным хочу сделать
Елена·
Вы меня прям наманили на такой пирог. Как раз смородину черную завтра собирать буду
Светлана··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
У меня сегодня как раз с черной смородиной
dasha·
Мама сына (10 лет)
Шарлотка с клубникой
Мила·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Как же вкусно! Песочное тесто обожаю и кислинка ягод..только мне нужен тот, кто это приготовит 🙃
Светлана··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Обращайтесь))
Ирина·
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Ооо, тёртый пирог. Обожаю его