Как вкусно замариновать говядину для запекания в духовке?
Девочки, как вкусно замариновать говядину? Хочу в духовке запечь её куском в фольге.
Комментарии
КсенияМама двоих (1 год, 16 лет)
@kind_lioness, лопатка рабочая часть у быка , мариновать надо подольше обмажьте соусом социбеле , посолите и оставьте на часок хотябы потом на сковороде обжарьте со всех сторон по 5 минут в сливочном масле предварительно обжарив в нем чеснок до золотого цвета и вынуть , можно ветки розмарина ещё . Потом в фольгу и в духовку разогретую до 180 градусов на 2 часа . за пол часа до готовности открыть фольгу .
me_mummyМама дочки (2 года)
Перец, масло, соль кладу всегда
Сначала обжариваю до корочки, потом запекаю, могу морковь положить в фольгу
Светлана·Мама двоих (5 лет, 23 года)
Я для того чтобы мягкая была кладу горчицу в Маринад
·1 отметок «Нравится»1·Ответить