Быстрый шашлык на даче: как готовить без долгой растопки?

Дамы, есть ли среди вас любители гриля и шашлыка?

Я про тот, что на углях и ему подобные.

Тема не про электро грили. Такие у меня уже есть, разных форм и видов.

Запрос:

Я в деревне. У меня есть и мангал и вот такой гриль 👆. Но меня вымораживает их разжигать даже с помощью спец брикетов угля.

Ищу варианты, при которых могу делать маленькие порции шашлыка без лишних телодвижений и долгой подготовки.

Поэтому ищу на опыте людей😁, не теоретиков.

Мне импонирует приготовление мяса в корейской стиле, как они готовят на небольших жаровнях. Но, как ни крути, тут так же разжигать угли и дымить долго.

Крч, напишите те, кто очень быстро делает на даче/в деревне шашлыки.

Классические мангалы большие не предлагать, газовые агрегаты по цене крыла самолёта тоже.