Девочки, подскажите, а реально сделать из гречки котлеты, или палочки какие то, не знаю, ну чтобы не каша, а что то сформированное было, чтобы в руку взял и ел. Или это что то из разряда фантастики?
Я гречневые вафли готовила, когда каша стояла без дела вторые сутки.
Зашло всем, даже не поняли из чего)))
@marina240884 на глаз все делала.
Гречневую кашу около 500гр было блендером размяла + сыр через терку 200-300гр + яйцо + мука пару ст.ложек(смотрела по консистенции) + приправы любимые.
Для нас с мужем добавляла чеснок свежий, зелень свежая.
Конечно реально, можно и из гречневой муки готовить, но лучше крупа. Свекровь иногда такое делает, вполне съедобные
Просто из гречки или с чем-то? Мое любимое, по рецепту мамы, она «гречаники» это называет: мясной фарш смешать с луком, морковкой, яицком и если даете, добавляйте специи и с вареной гречкой все перемешать и в духовку, оооочень вкусно.
А если просто греча, то разварить ее сильно, и скрутить в котлетки или сосисочки. Я так видела в тт мамочка ребенку делала, но сама не пробовала