Заготовки на ужин: котлетки, тефтельки, голубцы и тортильи
Теперь и я в этой секте. Начала тестить заготовки на ужины/ обеды для семьи. Устала после работы готовить из под ножа.
Сегодня успела сделать котлетки в панировке, тефтельки с моцареллой внутри. Завтра в планах из фарша сделать голубцы, сосисоньки и запеканку картофельную для аэрогриля. Сегодня еще сделаю тортильи. С фаршем. 🥲🤭
Лучший комментарий
@marina_momtwins, @irinka.kgd, @katerina134624, я хотела ссылку скинуть на рецепт,делаю в духовке .Но,я в аэропорту и а у меня Гугл упорно не работает😬
Крупные кусочки по банкам ,солю,лаврушка /перчик/в какие-то банки добавляю смесь сушеных овощей и на 3-4 часа в духовку ,высыпав на противень соли кг.
Банки прикрываю фольгой .
Раньше варила в кастрюле в банках,но в духовке больше банок вмещается .
Свинину ,говядину ,курицу ,скумбрию делаю.
В мясные ,если мясо без жирка ,то отдельно надо немного жира растопить и залить сверху .Или кидаю кусочки небольшие жира ,оно плавиться и потом поверху само застынет так же .
Комментарии
@_ya_mariya_ та да не вчера немного, сегодня с утра немного и вечером сосиски. На этом все. Но я уже ищу что то новое 😏🤭
Молодец. Удобно же и потом отдохнуть можно. Ещё всякие заготовки для чаепития легкие в морозилку. Ленивые вареники, пельмени, простые вареники с, начинками, картофельные клецки и много чего ещё
На пакетах одноразовых замораживаю,никогда ничего не прилепает без муки.👍
@marina_momtwins, @irinka.kgd, @katerina134624, я хотела ссылку скинуть на рецепт,делаю в духовке .Но,я в аэропорту и а у меня Гугл упорно не работает😬
Крупные кусочки по банкам ,солю,лаврушка /перчик/в какие-то банки добавляю смесь сушеных овощей и на 3-4 часа в духовку ,высыпав на противень соли кг.
Банки прикрываю фольгой .
Раньше варила в кастрюле в банках,но в духовке больше банок вмещается .
Свинину ,говядину ,курицу ,скумбрию делаю.
В мясные ,если мясо без жирка ,то отдельно надо немного жира растопить и залить сверху .Или кидаю кусочки небольшие жира ,оно плавиться и потом поверху само застынет так же .
@_ya_mariya_ я после домашней ,магазинную уже не могу есть.
@_ya_mariya_ маа а какая часть свинины берется и где берешь мясо?
@irinka.kgd, я делала или чисто свиную или чисто говяжую.С мясом тоже не сильно заморачивалачь,в Мясном дворе ,на Ярмарке или как последний раз вот,вообще была в Пятерке свина на акции её и набрала )))
У меня берсон чисто морозильник вертикальный с меня ростом. Мама подарила на рождение сына😂все вмещается.
У меня теперь морозильный ларь, но я еще совместные закупки делаю с девочками заморозки
@irinka.kgd да я вообще без морозилки не знаю как жить. Мама привозит ягоды на компот это же так удобно
Я на одной зажарке- морковь+лук столько времени сэкономила. Очень удобно.
1,5 часа- 1 раз в месяц трачу чтобы ведро моркови с луком прогнать через комбайн, все обжарить и завакуммировать по пакетам, а потом уже в супы и подливку эту готовую смесь добавляю.
Детям пельмени домашние часто делаю с запасом- очень удобно всегда есть что им поесть) сейчас запасы кончились- надо пополнить
@marina_momtwins, сегодня кстати на нем смородину с сахаром перетерла наморозила на зиму на компоты)
Круто - это очень удобно и выручает в загруженные будни, еда приготовленная дома своими руками - всегда вкуснее и детки любят, как их мама готовит 😋
Мы также делаем и доча в школу просит даже еду из дома, так как с утра до вечера школа и различные занятия
@irinka.kgd, у нас вся семья любит на завтрак ещё помидоры, перец 🫑 укроп режу и замораживаю. Утром на сковородку, только лук свежий нарезаю, яйца и в конце укроп 😋
@tata_tikhomirova заморозила в мелких пакетах для вакуматора немного брокколи, томатов реанных, перец нарезка на завтракиразморожу с вечера и пожарю с яйцом
Сегодня только пост от местного блогера про тушенку попался, а там про ботулизм пишут в комментариях🙈 сколько вы тушенную храните и как?
@tata_tikhomirova, про ботулизм читала ,но в теории он может в любой консервации возникнуть.
Я на долго не делаю-с десяток банок вот заготавливала ,то нам на ночевку нужны были,то мужу на рыбалку .
Храню в подвале ,по возможности 1-2 банки отттуда приношу в холодильник .
И не увлекаюсь ,на дежурный случай тушенка эта.
И только в горячие блюда ,чаще с возможностью до закипания.
@tata_tikhomirova, а так ,я со своей паранойей,всего побаиваюсь постоянно 😀
Сколько мне лет? Угадайте по фото!
Ещё давайте сделаем такой экпириэнс
Вы выкладваете фото под постом а мы угадыааем на сколько вы выглядите🤗👍
Сколько мне лет по вашему?
Мужья и прокладки
Деаочки вопрос дня!
Ваши мужья могут купить вам прокладки,тампоны?
Сейчас позвонила мужу,попросила купить,чтоб не выходить с коляской в дождь. А он мне ответил что не сможет этого сделать,даже под дулом пистолета😁
Мужу к слову 40 лет. Не понимаю в чем проблема просто пробить их в супермаркете... Аж выбесил..
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Как выбрать имя для новорожденной девочки: советы и варианты
Я сломала себе мозг 🤯 Как назвать девочку😭 Хочу завтра в роддоме пойти сделать свидетельство о рождении, а имени нет. Изначально я очень хотела Нина назвать, мужу не нравилось, он предложил только одно имя - Виктория, а мне оно почему-то не лежит к сердцу… короче решили родится посмотрим и придумаем. Ну вот, родилась, мне придумалось только Аделина(еще до родов тоже имела это имя ввиду). И кроме Аделины что-то вариантов нет, но как будто очень хочется еще поискать😭 возле палаты висит пример рабо...