Как приготовить яйцо пашот: лайфхаки и советы
Кто любитель яиц пашот?)
Поделитесь лайфахами как вы их готовите?
У меня есть пашотница как на втором фото. Получается через раз. Вечно не могу понять что я делаю не так. Делала иногда в сито, тоже такое себе… хочется чтобы и легко и красиво было было)
Наталья·
В кастрюлю наливаю воду, уксус на глаз. Когда вода закипает-делаю воронку, ложкой и туда вливаю яйцо. Аккуратно помешиваю.
Марина·
Я делала в пищевой пленке, смазать пленку растительным маслом, туда разбить яйцо и в кипяток, детали лучше уточнить в интернете, я уже не помню 😄
Мария·
Мама подростка
Просто делаю как глазунью только не на масле, а на воде. Видно готовность белка. На вкус как пашот получаются👌
Юлия·
Мама дочки (1 год)
В обычный полиэтиленовый пакет в уголок наливаю масло немного, разбиваю туда яйцо, завязываю пакет и кидаю в кипящую воду. Так получается вкусно и без заморочек)