Вкусные рецепты фунчозы: делимся идеями

Соломкой режу курицу, зажариваю в соевом соусе и приправами во вкусу на подсолнечном. Обязательно добавляю сухой имбирь. Морковь, болгарский перец, лук (люблю) соломкой кидаю в курице, тушу с овощами.

Кипятком фунчозу, 3 минуты, сливаю, добавляю остро сладкий соус и к мясу. Сразу кидаю огурцы соломкой и ещё минуты 3 на медленном огне.

К подаче посыпать кунжутными и подсолнечным семечками

Толстой соломкой тушу морковь, лук и перец до полуготовности (должен остаться хруст) все в соевом, так же на любителя курицу или креветки. Готовую фунчозу смешиваю добавляю свежий так же соломкой огурец. Добавляю еще чуть соевого и сверху кунжут.

Я брала рецепт от Гоар Аветисян 😉🔥

Режем соломкой : болгарский перец красный, можно 3 цвета + лук полукольца

Морковку

Баклажаны

Обжариваем это все отдельно на оливковом масле , кроме перца и лука , кладём на тарелку отдельно, не перемешивая ,

Потом жарим курицу , порезанную так же соломкой , посыпаем солью, перцем(у меня смесь перцев от Kotany😍🔥), сладкой паприкой!!! , пока жарится мясо ,

Фунчозу в это время заливаем крутым кипятком ровно на 5 минут!!! Чистим зубчик чеснока, режем,Сливаем воду с Фунчозы ,

Добавляем к курице наши обжаренные соломкой овощи,чеснок , 🧄 добавляем соевый соус, 1-2 минутки жарим вместе, аккуратно мешая , чтобы соломка осталась целой,потом добавляем Фунчозу , мешаем щипцами , закрываем крышкой и томим пару минут, в конце можно присыпать кунжутом (по вкусу)

Очень вкусно получается, делала так же с индейкой 😉🔥 курицу брала Филе

👂 👂👂

Курицу обжариваю, перец, лук, морковь, огурец добавляю и тушу все с соевым соусом . Потом смешать с фунчозой

Тонкими полосками режу курицу, болгарский перец и огурцы, ялтинский или фиолетовый лук полукольцами

Сначала обжариваю курицу, добавляю лук, потом перец, заливаю соевым соусом, как все готово, добавляю огурцы и еще минут 5 тушу

Потом в соевый добавляю немного сахара и острого перца, и в это все вываливаю готовую фунчозу

Послушаю, как раз лежит.

Я делаю с курицей , овощи баклажан,кабачок и морковка и все балансирую в соусе терияке