bekova2005
Мадина·Мама сына (2 года)
Курочка за минимум времени: рецепт с вау-эффектом
Девочки, обязательно приготовьте эту курочку
Минимум вашего времени, а эффект вау
Рецепт в комментариях оставлю 🤍
2
Комментарии
Я закидываю курицу целиком , в остальном да. Граммы мерю весами. Помазать своим же соком, который выходит в процессе
Нравится Ответить
Готовила по этому рецепту! Бесподобно получается и без никаких приправ 🤌🏼
Нравится Ответить
Курицу (например бедра) просто положить в кастрюлю;
Залить ее водой полностью , учитывая литры ;
На каждый литр -60гр соли (это 2ст ложки без горки)
Убрать курочку на ночь в холодильник;
Утром вытащить и слить воду.
Залить чистой водой и оставить на 10мин. (Сделать так 2-3 раза)
Далее вытащить, высушить и просто в чистом виде в духовку на 3 часа - 100 градусов.
Далее вытащить (чем-то помазать) и опять в духовку на 20 минут , 250 градусов.
Правильно понимаю ?