
Подгоревший, да? Но гарью не отдает
Делаю в разъемной форме, на дно пергамент, смазать маслом и в газовой духовке. На другой квартире сейчас электрическая и ещё пока кроме курицы и пиццы ничего не делала.
Похоже, что вы низ не включили 🫤 какие кнопки крутили на духовке покажите
У нас плита электро и в ней же духовка. Не из новых, самая обычная. Там и низ, и верх работает, но я делала в силиконовой, но я её поставила на железный противень. Ставила на 170 градусов.
@iana208, получается что да 🙄 я вообще не пойму что я бл@ть не так делаю! 😭 у меня пироги только в мультипечке получается, но там маленькие. Думаю ну попробую ещё раз в плите. И вон чё😭😡 А так да: я перевернула и допекала дно
@ave92, на середину ставите? Просто если она так сильно печет сверху, то опустите ниже на ярус, и делайте не 170, а 180 минимум , но обязательно посмотреть что будет происходить на ярусе ниже. 🫶🏼
У меня тоже так постоянно было, но я методом экспериментов выяснила что для моей духовки шарлотку нужно ставить в холодную духовку на 150 градусов. 30 минут и готово, керамическая форма.