





🥟 Не лепите пельмени, пока не увидите эти 24 начинки!
Кажется, что идеальная начинка — это просто фарш с луком. Но стоит попробовать другие сочетания, и домашние пельмени заиграют совершенно новыми вкусами.
В этой подборке вы найдете 24 проверенные начинки:
✨ классические мясные;
🍄 ароматные грибные;
🥔 сытные овощные;
🧀 нежные сырные;
🐟 изысканные рыбные;
🌿 необычные сочетания для тех, кто любит экспериментировать.
📌 Сохраняйте, чтобы не потерять:
• свинина + говядина — сочная классика;
• шампиньоны + жареный лук — любимый вкус без мяса;
• картофель + грибы — всегда беспроигрышный вариант;
• адыгейский сыр + зелень — нежно и свежо;
• лосось + сливочный сыр — праздничная начинка;
• баранина + кинза + зира — яркий восточный аромат;
• утка + яблоко — необычно и очень вкусно;
• креветки + сливочный сыр — настоящий ресторанный вариант.
💡 А чтобы начинка всегда получалась сочной:
✔️ добавляйте немного ледяной воды или бульона;
✔️ не жалейте лука;
✔️ хорошо вымешивайте фарш;
✔️ дайте начинке постоять 20–30 минут в холодильнике перед лепкой.
#еда_я_люблю_тебя
Рецепты из интернета
Спасибо 🌺🌺🌺
Я тоже пока сохраняю) Жду вдохновения, буду потихоньку готовить то, что насохраняла.






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...



Стилист, шопинг-терапевт — @yulia_mami . Мамбассадор приложения, который отвечает за моду и стиль. Автор стильных записей, которые будут нас радовать раз в две недели по средам. Человек со своим брендом одежды.
Я — Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Расскажите о себе. Юля — она какая? Что любит, что считает неприемлемым?
— Сложно говорить о себе, но я попробую. С удовольствием делюсь, с таким же удовольствием принимаю. Если цель — моя, а не навязанная, она легко о...
Слушайте ну вы прям кладезь для меня)) когда ж я столько готовить и есть буду 🤣.
Пока только сохраняю))