Девочки, посоветуйте варианты блюд в "соусе". Но в таком, чтоб ел среднестатистический ребёнок-5летка 🤯
(т.е.соус должен быть не острый, без тяжёлых усилительей вкуса, относительно "полезный")
Приведу пример, чего я хочу этим вопросом, а чего не хочу:
Многие гарниры (крупы, макароны), тефтели готовлю в сливочном/сметанном/сливочно-сырном, сливочно-грибом соусах. Уже некоторым надоел такой вкус...
Ну есть гуляшь - томатный соус.
Терияки, в заправке для фунчозы, кари - ребёнку "слишком", он не ест.
Может я ещё что-то универсальное/современное упускаю?
Гариниры/мясо с какими соусами едят дети?
Рецепт соуса.
Морковка, лук, перчик красный / желтый и тд…, соль, перец. Потушили в них мясо/тефтельки и тд…. Вынули мясо, овощи с небольшим количеством бульона в блендер. Соус готов
Когда делаю котлеты, фрикадельки, тефтели, то обжариваю и добавляю воду для тушения. Если планирую подливу, то добавляю больше воды. На сковородку котлет, на пример, полтора стакана воды. Тушу котлеты минут 15-20. Вынимаю. В полученный бульон ввожу муку 1 столовую ложку (развести холодной водой до состояния жидкой сметаны). Посолить, специи по вкусу. Довести до кипения. Выложить котлеты обратно, хорошо прогреть. Все. Это универсальная подлива. Можно есть так, можно добавить что хочется: обжаренные лук/морковь/овощи, грибы, сметану, томатную пасту, сыр.
Дочь очень любит с макаронами или гречкой.
Можно просто потушить мясо/тефтели и тд с обжаренным луком и морковью,
Моя очень придирчивая к еде, редко ест с соусами, но ест соусы «спрятанные», блендерю в них разное, смотря с каким гарниром: баклажаны/помидоры/лук/зелень/шпинат/тыкву/свеклу.
Но в большинстве они на основе сливок, либо бульона просто.
Я тефтели делаю в сметане+томат.паста.
Добавляю чуть соли,сахара и сушёную зелень в соус.
Мои любят фрикадельки/тефтели в сливочном/сметанном/томатном соусе. А также обожают болоньезе и карбонару.
Может без соуса? Ну например, говядина с черносливом тушеная, соус условный, типа в собственном соку
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...
Хочу открыть портал в срач!!!
Назовите вещь, которые люди переплачивают, а вы вообще не понимаете зачем (версия родительство)
Я начну :
Консультанты по сну 🤡

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Мои любят фрикадельки в сливочно- томатном соусе и макароны в сливочно-сырном соусе