Нормальный рецепт мороженого в домашних условиях
Девочки, пожалуйста, скажите мне криворукой нормальный рецепт мороженого 🍨 🙏
Я все что делаю какая то фигня и на мороженое не похоже вообще. А мне хочется вкусно чтоб было
Комментарии
Сливки 33%, чем жирнее, тем лучше (взбить до густоты) + сгущёнка.
Соотношение 2/1
По желанию добавить что-то дополнительно, если хотите какой-то конкретный вкус. Добавлять после взбивания сливок до добавления сгущёнки.
Варианты допов: какао-порошок, ванильный экстракт или ванилин, кусочки замортженных/свежих ягод/фруктов, измельчённые орехи и т.д.
Я люблю больше ванильное. Деткам иногда с дополнениями делаю
или просто самые жирные сливки + сахар или сах. зам. сливки взбить до стоячих пиков и в формочки.
на озон есть смесь для мороженого, заливаете молочком, в блендер и в формы 👍
Раньше делала :33%сливки взбивала до пиков,туда банку сгущёнки, и потом все в вафельные стаканчики .В этом году также +плюс малина или клубника
@waschar перевзбили. Хорошо охладите сливки перед тем взбить
@waschar да, вы слишком долго всбивали 🙈 надо следить, чтобы сливки не свернулись. А если плохо всбиваются, то можно добавить специальный загуститель для сливок. У Петмол сливки 33% с крахмалом изначально, всбиваются на ура
Я делала жирные сливки и сгущенка, получилось вкусно. Главное сгущенки не переборщить
Греть ли мороженое детям в микроволновке?
Так, морковь, сосиски, яйца обсудили😄
Перейдем к новой фудтеме.
А вы детям греете мороженое в микроволновке? Или ждете пока растает прежде чем дать детям?
А то моя подруга да)но ведь весь смысл мороженого теряется🥲
Мороженое дома: норма или редкость? Мнение мам
Девочки, внимание вопрос, у вас есть мороженое в холодильнике или это продукт на который можно дать денег ребёнкц или самой прогуляться? Мне почти 40, никогда дома не было мороженого ни у меня ни у одной моей подруги
Тот самый момент ,когда попросила мужа купить мороженное ,но не сказала какое)
Как звучит слово «мороженое» на дагестанских языках?
На всех дагестанских языках мороженое будет «мороженое» с разными акцентами что ли ?🤣
Отдать ли последнее мороженое ребёнку? Советы мам
У вас осталось последнее мороженое, все уже съели своё, а вы еще нет,осталось одно ваше и его хочет съесть ребенок, ваши действия 🧐
Проверенный рецепт многими поколениями - купить в магазине 😄