Как приготовить салат из баклажанов? Рецепты мам

Баклажаны посолить оставить минут на 15, вытереть бумажными салфетками, обвалять в крахмале и жарить в масле

Выкладываю салат айсберг на тарелку, сверху помидоры, творожный сыр, баклажаны жареные и соус сладкий Чили - это ооочень вкусно!!! Мне нравится именно с айсбергом, а не с другой зеленью

Баклажаны присаливаю и минут через 15 в крахмале обваливаю и жарю, масла много нужно 🥲 помидоры нужны сладкие, молоко черри. Соус сладкий чили, кинза, творожный сыр, еще вкусно добавить жаренный кешью

Баклажаны без замачивания в пакет с крахмалом кукурузным и на сковороду с маслом. Всё. Отправляю готовые к остальным ингредиентам. Там кинза, сыр, томат, по желанию. Заправка по вкусу. Главное, чтобы получились баклажаны. Их нельзя мочить, иначе не будут хрустеть

Баклажаны посолить оставить минут на 15, вытереть бумажными салфетками, обвалять в крахмале и жарить в масле

Выкладываю салат айсберг на тарелку, сверху помидоры, творожный сыр, баклажаны жареные и соус сладкий Чили - это ооочень вкусно!!! Мне нравится именно с айсбергом, а не с другой зеленью

Баклажаны присаливаю и минут через 15 в крахмале обваливаю и жарю, масла много нужно 🥲 помидоры нужны сладкие, молоко черри. Соус сладкий чили, кинза, творожный сыр, еще вкусно добавить жаренный кешью

Покупаю смесь зелени (руккола и там еще два вида зелени)магните или пятерочке беру,на тарелку ,сверху кидаю черри режу на две части , творожный сыр кружочками ложечкой чайной ,баклажаны кубиком режу, держу в соленой воде минут 30, потом воду сливаю ,обваливаю в муке и жарю на сковородке ,потом на салфетку чтобы масло стекло и раскидываю по тарелке, соус Сладкий Чили сверху поливаю и для красоты кунжут можно посыпать.Вот эти ингредиенты беру, только вместо кинзы у меня смесь зелени

Вы имеете в виду с хрустящими баклажанами?