Горох хрустит после замачивания: как сварить гороховый суп?
Девочки , замачивала горох почти на сутки ( колотый)
И варю уже сколько , все ровно хрустит
Как-то я сварю гороховый суп или уже нет 🤷♀️ 🫢
Комментарии
ДарьяМама дочки (2 года)
Мама у меня добавляет соду при варке супа, горох быстрее разваривается. А один раз сварила круглый, он даже с содой еле еле, так она блендером промяла суп и всё, было вкусно😅
КатеринаМама двоих (3 года, 9 лет)
@kamikisss а на будущее, берите только горох Мистраль, он подороже, но всегда хорошо варится. У них все крупы хорошие
ЕкатеринаМама троих детей
Возможно придется передать кастрюлю с варящимся горохом по наследству детям 😄 Они продолжат варение (и возможно закончат)
АлинаМама дочки (8 лет)
Замачивать колотый горох в кипятке с пол чайной ложки соды, минут на 10 и варите суп. Моментально разваривается все
Дари·Мама дочки (4 года)
Никогда не замачивала, сразу варю его с мясом
·Ответить