Горох хрустит после замачивания: как сварить гороховый суп?
Девочки , замачивала горох почти на сутки ( колотый)
И варю уже сколько , все ровно хрустит
Как-то я сварю гороховый суп или уже нет 🤷♀️ 🫢
Девочки , замачивала горох почти на сутки ( колотый)
И варю уже сколько , все ровно хрустит
Как-то я сварю гороховый суп или уже нет 🤷♀️ 🫢
Нэлли_нутрициолог·
Горох старый наверное, бывает такое (
Алина·
Мама дочки (8 лет)
Замачивать колотый горох в кипятке с пол чайной ложки соды, минут на 10 и варите суп. Моментально разваривается все
Kamiikis··
Мама сына (3 года)
Этот убрать с супа и попробовать да как вы сказали?
Катерина·
Соду добавьте прям в кастрюлю
Kamiikis··
Мама сына (3 года)
Ой, а ничего не случится ? Мясо уже там 🤣
Катерина··
нет. Пол чайной ложечки, даже поменьше
Катерина··
а на будущее, берите только горох Мистраль, он подороже, но всегда хорошо варится. У них все крупы хорошие
Дарья·
Мама дочки (2 года)
Мама у меня добавляет соду при варке супа, горох быстрее разваривается. А один раз сварила круглый, он даже с содой еле еле, так она блендером промяла суп и всё, было вкусно😅
Дари·
Никогда не замачивала, сразу варю его с мясом