@zotovaa774, Капусту порезать , как удобно и залить рассолом , на литр воды 2ст л соли , наверх гнет и на 3 суток при комнатной температуре.
Затем слить воду и смешать с заправкой острой, у меня всегда она готовая есть в холодильнике. Заложить капусту в банку или в контейнер , в чистую холодную воду добавить заправку острую , смешать и залить капусту, затем еще на сутки при комнатной температуре дать постоять и в холодильник , можно кушать )
Острая заправка для кимчи .
Ингредиенты:
острый перец 1 кг
болгарский красный перец 1 кг
соль 200 гр
чеснок 250 гр
Все перекрутить и в холодильнике хранится год !
Дайте рецепт плова🙏🥹
У меня вечно как каша
У вас такой рассыпчатый и цвет то, что надо🥲
@milkyyyyway, очень даже рассыпчатый , настоящий плов. Видео сюда не выложить . Готовить надо правильно. Рис я умею готовить лучше любого, с детства ем его в семье у родителей вместо хлеба и готовлю соотвественно. Отец у меня кореец.
А вы сами приготовили Кимчи? Или купили его если да то где?