Третий день пытаюсь заставить себя сварить борщ 🍲 😅, но что-то идёт не так 🤔
Девочки есть секретики у вас на приготовление вкусного борща ? Поделитесь кому не жалко 😉
Лучший комментарий
Если хотите вкусный борщ, во первых выбирайте мясо с жирком, первый бульон сливаете - когда только пенка появится. Второй бульон варите на сельдерее или кинзе. Он получится очень наваристым и ароматным. Остальное все по стандарту.
Комментарии
Свекровь когда-то научила
Мелко сосиски порубить туда и в конце лимончик кинуть, звучит странно, но это вкусно капец как! Борще солянка 😁
Бульон варю на говядине с косточкой. Зажарку рас.масло, лук, морковь, св.перец, помидоры, красная фасоль(из жест.банки) в другой сковородке без масла, в собственном соку свекла, посыпать сахаром, несколько капель уксуса, томить не долго.
В бульоне сварить картофель до готовности, закинуть капусту и зажарку овощную, закипит закинуть зажарку свекольную, солим, перчим по вкусу, закипит и сразу выключаем и убираем с горячей плиты. Не открываем, даём настояться минут 20.
Добавляю чернослив и картошку(где то половину) из него в конце через блендер для густоты )
После добавления зажарки пару минут томится и выключать. Если долго будет томится, цвет будет не таким насыщенным
В зажарку сахар, мясо на кости и варить на медленном огне. Если например варите со свининой и очень жирная, то первый бульон слить.
Если хотите вкусный борщ, во первых выбирайте мясо с жирком, первый бульон сливаете - когда только пенка появится. Второй бульон варите на сельдерее или кинзе. Он получится очень наваристым и ароматным. Остальное все по стандарту.
Магги добавка для борща)) 99₽) с вас только бульон, картошка и капусты немного)) ну и мяско. Быстро и вкусно
Добавлять немного яблочного уксуса и немного сахара (кто любит кисло сладкий )
Свеклу тушить с морковью и луком на масле гхи , затем варить совсем чуть чуть уже при добавлении в суп , чтобы не растерял красноту
@mila1187 👍👍👍 а ещё крышкой не накрываю когда всё варится вместе уже ,тогда ещё красивее почему то цвет получается
Я даже обычный добавляю, а не яблочный. Пару ложек на большую кастрюлю в самом конце. Тогда и цвет понасыщеннее получается :)
Сколько стоит ремонт ванной? Отчет о реальных затратах
Девочки,вот я недавно спрашивала про ремонт в ванне. Когда мне на авито сказали от 120к.🥲
Так вот отчитываюсь)материалы нам вышли в 25к.
Через приложение «руки» от леруа мерлен мастер насчитал за работу 27к😀
И не просто он плитку положит. Он сделает короб сложной формы, закроет нишу, перенесет счетчики, положит плитку на стены и пол. Короче ,120к это борщ) и кто говорит нормально)нифига не нормально)вот такая у нас ванна сейчас 🫣как в заброшке какой то 😂 скоро будет красота)завтра он приступает 🤞🏻
Мужья предъявляют за уборку и готовку: это нормально?
Ваши мужья вам предъявляют за уборку, готовку в доме?
Ну вот не успели приготовить ужин, можно пельмени поесть подумали вы, или заказать доставку, а муж пришёл и начал возмущаться хочу борща или котлет? к примеру.. Или не успели помыть полы, разобрать гору вещей которая лежит после стирки два дня?
Пы.Сы. У нас в этом плане с мужем проблем нет если что😌
Девочки пост написала потому что есть знакомые девочки,у них дома скандалы с мужьями на тему быта, там девушки работают+дети и дела по дому ...
Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?
Что слушаем на кухне?
Так. Муж сказал, что я сумасшедшая. Хочу измерить среднюю температуру по больнице.
Вот вы, когда готовите, посуду моете, всякое такое делаете, включаете что-то себе для фона? Я да.
Если вы тоже да, что вы включаете? Музыку, кино, сериальчик, ток-шоу?
Я трукрайм подкасты. Вот сейчас слушала про сколпинского маньяка и пирожки с капустой ваяла. Муж сказал, я сумасшедшая, а у пирожков теперь "дурная энергетика"
Знал бы ты, какой подкаст я слушала, когда борщ варила - вообще считал бы его прок...
#проколикиженя🤦🏼♀️
Вчера разговор зашёл с глубоко Беременной подругой о них самых!
Она собирается сидеть на жёсткой диете -потому что ее подруга недавно родила ,поела капусты и теперь ребёнок мучается от коликов !!
Вот объясните мне медику-где связь вашей еды и несовершенства жкт ребёнка в виде коликов???где?я не вижу 👀это если бы вам вкололи ботокс в лоб ,а онемела бы рука))
Я помню себя-помню скандал ,который я устроила ,когда мне принесли борщ в родовую !!!мне можно только хлеб и гречку!!!
Да ,е...
Бульон варю на говядине с косточкой. Зажарку рас.масло, лук, морковь, св.перец, помидоры, красная фасоль(из жест.банки) в другой сковородке без масла, в собственном соку свекла, посыпать сахаром, несколько капель уксуса, томить не долго.
В бульоне сварить картофель до готовности, закинуть капусту и зажарку овощную, закипит закинуть зажарку свекольную, солим, перчим по вкусу, закипит и сразу выключаем и убираем с горячей плиты. Не открываем, даём настояться минут 20.