Гречаник для детей: рецепт вкусных фрикаделек из гречки и курицы

Гречаник для дочки — получилось очень вкусно! 😍

Рецепт:

· Куриный фарш,

· морковь (на мелкой тёрке),

· мелко нарезанный лук,

· отварная гречка.

Сначала тушим на воде лук и морковь. Затем добавляем куриный фарш и гречку, всё вместе томим под крышкой. Из полученной массы формируем фрикадельки. Если плохо лепятся — можно добавить немного яйца.

Сверху поливаем соусом: размельчаем в блендере помидор с водой.

Запекаем в духовке при 180 °C 30–40 минут.