Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама троих детей

Как приготовить голубцы из молодой капусты, чтобы листья не рвались?

Девочки, из молодой капусты получатся голубцы? Как их правильно делать? Рецептов конечно много, но сколько ни пробовала- то листья рвутся, то перевариваются. Как листья подготовить правильно?

5

Комментарии

lesenok08

Олеся

У свекрови делали раньше. Лист все равно немного сварить же нужно, тогда рваться не будет. А так, я и из пекинской делала)

erika365

Елена

Мама троих детей

Пекинскую как обработала сначала?

lesenok08

Олеся

в микроволновке грею

barryg

Yoy

Кипятком обдаю и норм

re4ka

Елена

Чтобы не рвалось, но нормально кусалось начало листа, кочерыжку эту делаю почти плоской.

У подруги мама ее внутрь с мясом заворачивала, и тогда она приваривается лучше