Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама троих детей

Как приготовить голубцы из молодой капусты, чтобы листья не рвались?

Девочки, из молодой капусты получатся голубцы? Как их правильно делать? Рецептов конечно много, но сколько ни пробовала- то листья рвутся, то перевариваются. Как листья подготовить правильно?

5

Комментарии

re4ka

ЕленаМама дочки (7 лет)

Чтобы не рвалось, но нормально кусалось начало листа, кочерыжку эту делаю почти плоской.

У подруги мама ее внутрь с мясом заворачивала, и тогда она приваривается лучше

Ответить

barryg

YoyМама дочки (10 лет)

Кипятком обдаю и норм

Ответить

lesenok08

ОлесяМама двоих (8 лет, 13 лет)

У свекрови делали раньше. Лист все равно немного сварить же нужно, тогда рваться не будет. А так, я и из пекинской делала)

Ответить

erika365

Елена Мама троих детей

Пекинскую как обработала сначала?

Ответить

lesenok08

ОлесяМама двоих (8 лет, 13 лет)

@erika365, в микроволновке грею

Ответить