Решила я в этом году, на день рождения старшей, сделать торт сама. И вот какой вопрос?) для пропитки и выравнивания крема идут разные?) нашла в Pinterest много хороших рецептов конечно. И их так много, что голова кругом 😁 тут девочки знаю, тоже дают хорошие рекомендации)) поделитесь своим рецептом крема для пропитки. ☀️🎂и чем выравнивали 🥰
Дайте рецепт бисквита, пропитки и крема)??)))
Тортик ко дню рождения мужа. Красный бархат с крем-чизом и пропиткой клубничного джема🍰🍓
решила приготовить торт от Энди😎 1 2 3 какой крем, пропитка или полить шоколадом? в общем ,что больше подойдет?😊
Дайте рецепт простого крема для торта, но такой чтоб можно было обмазать торт, чтоб крем не тёк 🙏🏼
Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку... Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. https://pteat.ru/tort-tsifra/ Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
Валерия·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Пропитывают сиропом или молоком. Крем внутрь для прослойки часто делаю чиз(творожный сыр/сливки/пудра), выравниваю чизом на масле(по постабильнее).
Вы какой торт хотите?
Юлия Чернуха··
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Вообще дочка любит медовик)))и любит именно вот этот творожный крем в тортиках
Но сочетаются ли они?))
Валерия··
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
да, сочетаются, торт цифра например на меду, и её многие прослаивают чизом
Lesya·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Посмотрите у Никсии или Энди шеф, там точно проверенные людьми рецепты десертов.
Валерия·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Честно скажу - дешевле заказать)
Потому что если у вас нет никаких кондитерских причиндалов, то их тоже нужно купить(типов шпатель, лопатка, кондитерский мешок и т.д).. у меня не получалось бисквиты пока я не прошла курсы кондитера. Оказывается я тупо пренебрегала правилами.. яйца должны быть комнатной температуры, муку вводить постепенно лопаткой(а я херачила миксером раньше) , обязательно после сборки дать отстоятьсяв кольце часов 6( лучше ночь).. продукты должны быть качественные(сыр/сливки), а не из пятёрочки
Юлия Чернуха··
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
🤣мысля у меня такая была)
Я вообще любитель блинного торта😄на край его сделаю
Тк толком дети то и не едят торт)
Анастасия·
Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)
Я пропитку делала из сахара и воды, коржи заказывала, только крем сама делала. Сверху торта покупала вафельные картинки и пряники
Ольга·
Я сладенький сироп просто делаю из Сахара и воды с добавлением ванилина