

Кабачковый рулет с рикоттой и индейкой на 86кк
Ингредиенты:
· Кабачок (натёртый) — 350 г
· Мука 2-го сорта — 80 г
· Яйца сырые — 2 шт. (≈100 г)
· Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
Рикотта (Balance) — 100 г
Филе индейки (отварное/запечённое) — 90 г
Укроп свежий — 15 г
Зелень по вкусу ( у меня листовой салат )
Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка отожмите лишнюю жидкость.
2. Смешайте с мукой, яйцами, солью и перцем до однородности.
3. Вылейте массу на противень с пергаментом, разровняйте в прямоугольный пласт
4. Запекайте в духовке при 180°C около 15–20 минут до золотистого края.
5. Готовый корж слегка остудите.
6. Для начинки смешайте рикотту с мелко рубленым укропом. Индейку нарежьте тонкими пластинками или разберите на волокна.
7. Равномерно распределите начинку по коржу, сверните плотный рулет.
8. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1–2 часа для стабилизации.
КБЖУ на 100 г готового продукта:
· Калории: ≈86 ккал
· Белки: 7.9 г
· Жиры: 3.7 г
· Углеводы: 6.6 г
За 2 года в момлайф я заметила, что:
1. ИВ отстой, у ребёнка будут все бяки мира, ещё из космоса прилетит что-нибудь 100%, тк в смеси нет ОЛИГОСАХАРИДОВ И АНТИТЕЛ!1111
2. Не беспокойтесь, и смесь и грудь - это одинаковая еда, главное чтобы малыш с мамой были спокойны
3. Чем холоднее в комнате, тем лучше. Ещё в +2 можно шапку не надевать, только софтшелл
4. Сопли не лечат, темпу 40 не сбивают (протираем только водичкой)
5. Пюре? Бе. Это прошлый век. Питаемся исключительно по системе Полины Казим...

Сегодня публикация без лишних прелюдий. Давайте просто пробежимся по отчету Роспотребнадзора за прошлый год по инфекционным заболеваниям. Все инфекции мы рассматривать не будем, остановимся на вакциноуправляемых:
***
UPD: мне надоело читать делирий в комментариях, поэтому они ограничены. Всем вскрывшимся спасибо и прощайте. Индивидуально обьяснять каждому из вас очевидные истины — жизни не хватит, а по поавилам этой страницы диалог тут ведётся только с теми, кто ХОЧЕТ слушать. Остальным — пожел...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Наверное настало время рассказать, что происходило со мной за последние пол года.
Все всегда привыкли видеть меня весёлой, общительной, но увы последние пол года я пролила не мало слез, мое внутреннее состояние было максимально подавленное, я отодвинула всех друзей, за исключением некоторых. Я стала максимально замкнутым человеком, который не подпускал к себе никого кроме близких мне людей.
А причиной тому Патология нашего ребёнка, врождённый порок развития. И я это говорю не для того чтобы вы м...