vecna_
·Мама дочки (3 года)

Кабачковый рулет с рикоттой и индейкой: рецепт на 86 ккал

post image 1
post image 2

Кабачковый рулет с рикоттой и индейкой на 86кк

Ингредиенты:

· Кабачок (натёртый) — 350 г

· Мука 2-го сорта — 80 г

· Яйца сырые — 2 шт. (≈100 г)

· Соль, перец — по вкусу

Для начинки:

Рикотта (Balance) — 100 г

Филе индейки (отварное/запечённое) — 90 г

Укроп свежий — 15 г

Зелень по вкусу ( у меня листовой салат )

Приготовление:

1. Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка отожмите лишнюю жидкость.

2. Смешайте с мукой, яйцами, солью и перцем до однородности.

3. Вылейте массу на противень с пергаментом, разровняйте в прямоугольный пласт

4. Запекайте в духовке при 180°C около 15–20 минут до золотистого края.

5. Готовый корж слегка остудите.

6. Для начинки смешайте рикотту с мелко рубленым укропом. Индейку нарежьте тонкими пластинками или разберите на волокна.

7. Равномерно распределите начинку по коржу, сверните плотный рулет.

8. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1–2 часа для стабилизации.

КБЖУ на 100 г готового продукта:

· Калории: ≈86 ккал

· Белки: 7.9 г

· Жиры: 3.7 г

· Углеводы: 6.6 г

132

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Антонина Обласова
ninavaccina
Антонина Обласова ·Мама дочки (7 лет)
post image

Сегодня публикация без лишних прелюдий. Давайте просто пробежимся по отчету Роспотребнадзора за прошлый год по инфекционным заболеваниям. Все инфекции мы рассматривать не будем, остановимся на вакциноуправляемых:

***

UPD: мне надоело читать делирий в комментариях, поэтому они ограничены. Всем вскрывшимся спасибо и прощайте. Индивидуально обьяснять каждому из вас очевидные истины — жизни не хватит, а по поавилам этой страницы диалог тут ведётся только с теми, кто ХОЧЕТ слушать. Остальным — пожел...

Читать далее →
1310214
frankovski Очень интересно конечно. Инфу про непривитый найти можно в секунду, а о привитых хер найдёшь 🤣 Хотя
mama4x девочки,не судите строго,но хочу задать для кого-то глупый вопрос,для меня важный,т.к в поликлинике не получила ответ. Меня
ninavaccina @your_ann то что вы написали называется заряженный вопрос. Это на самом деле не вопрос и обычно его
Читать все 719 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении